• / 6
  • 下載費用:30 金幣  

茶葉萎凋裝置.pdf

摘要
申請專利號:

CN201510667876.6

申請日:

2015.10.16

公開號:

CN105248683A

公開日:

2016.01.20

當前法律狀態:

授權

有效性:

有權

法律詳情: 授權|||實質審查的生效IPC(主分類):A23F 3/06申請日:20151016|||公開
IPC分類號: A23F3/06 主分類號: A23F3/06
申請人: 貴州省湄潭縣黔茗茶業有限責任公司
發明人: 劉濱
地址: 564100貴州省遵義市湄潭縣綠色食品工業園區
優先權:
專利代理機構: 重慶強大凱創專利代理事務所(普通合伙)50217 代理人: 黃書凱
PDF完整版下載: PDF下載
法律狀態
申請(專利)號:

CN201510667876.6

授權公告號:

||||||

法律狀態公告日:

2019.01.11|||2016.02.17|||2016.01.20

法律狀態類型:

授權|||實質審查的生效|||公開

摘要

本發明公開了一種茶葉加工設備,具體涉及一種茶葉萎凋裝置,包括箱體和位于箱體上部的若干并列布置的萎凋板,相鄰兩塊萎凋板的相鄰邊緣相互重疊;萎凋板的四周設有橡膠條;萎凋板與箱體側壁相接處的兩端均設有轉軸,箱體內壁設有供轉軸轉動的通孔;萎凋板其中一端的轉軸伸出到箱體外,伸出到箱體外的轉軸通過連桿與橫桿連接,所述連桿與橫桿鉸接;所述橫桿上設有帶內螺紋的套管,套管內套設有帶外螺紋的手柄;箱體的外壁設有能使手柄插入的凹槽。本方案實現了快速收集茶葉,有效避免茶葉被大風吹亂或被雨淋濕的有益效果。

權利要求書

1.茶葉萎凋裝置,包括箱體和位于箱體上部的萎凋板,其特征在于:有若干并列布置的萎凋板,相鄰兩塊萎凋板的相鄰邊緣相互重疊;萎凋板的四周設有橡膠條;所述萎凋板與箱體側壁相接處的兩端均設有轉軸,所述箱體內壁設有供轉軸轉動的通孔;萎凋板其中一端的轉軸伸出到箱體外,伸出到箱體外的轉軸通過連桿與橫桿連接,所述連桿與橫桿鉸接;所述橫桿上設有帶內螺紋的套管,套管內套設有帶外螺紋的手柄;所述箱體的外壁設有能使手柄插入的凹槽。2.如權利要求1所述的茶葉萎凋裝置,其特征在于:所述箱體內設有接茶箱,接茶箱位于萎凋板的下方,箱體的一端設有供接茶箱取出的開口。3.如權利要求1所述的茶葉萎凋裝置,其特征在于:所述箱體的側壁設有排水孔,所述排水孔的最低點與萎凋板的表面處于同一水平面。

說明書

茶葉萎凋裝置

技術領域

本發明涉及一種茶葉加工設備,具體涉及一種茶葉萎凋裝置。

背景技術

剛剛采回的茶葉沾有水分或者還在進行強烈的光合作用,需要萎凋處理,以減少茶葉中的有機物流失,提高茶葉的口感。茶葉萎凋是將采下的鮮葉按一定厚度攤放,通過晾曬,使鮮葉呈現萎蔫狀態。萎凋過程中,鮮葉發生一系列變化:水分減少,葉片由脆硬變得柔軟,便于揉捻成條;葉中所含酶類物質的活性增強,促使淀粉、蛋白質、不溶性原果膠等鮮葉成分發生分解、轉化,生成葡萄糖、氨基酸、可溶性果膠等有利于提高成茶品質的有效物質,多酚類物質也程度不同地氧化。

傳統的萎凋方式是將待萎凋的茶葉鋪放在竹篾上在陽光下進行自然萎凋,或者通過萎凋槽萎凋。然而,茶屬于C3植物,光合作用是茶樹的能量和物質來源。剛采摘的新鮮茶葉在陽光下進行自然萎凋時,還可進行光合作用,茶葉葉片中的葉綠體吸收光能,同化二氧化碳和水,制造有機物質并釋放氧,此過程中形成的有機物質主要是碳水化合物。在自然陽光下萎凋的茶葉,光強或CO2濃度高,容易累積糖類、脂肪、蛋白質、核酸、氨基酸、茶氨酸、茶多酚和咖啡堿等多種有機物營養成分,它們基本上都是從光合產物衍生而得。而萎凋槽萎凋的茶葉,主要通過熱風加快新鮮茶葉的萎凋,過程中沒有接觸自然光照,茶葉沒有進行光合作用,茶葉中的有機物營養成分的含量相對于自然萎凋的茶葉中有機物營養成分的含量低,所以放置于陽光下進行自然萎凋的茶葉品質優于使用萎凋槽萎凋的茶葉品質。

但是,將茶葉放置于陽光下進行自然萎凋的過程中,難免會遇到天氣驟然變化,如刮大風、下雨等情況,對于規模化生產茶葉來說,晾曬的茶葉多,遇到天氣變化時,通常來不及收集茶葉,這樣將導致茶葉被大風吹亂,不便于收集;或被雨水淋濕,降低茶葉的品質。

發明內容

針對上述存在的技術問題,本發明提供一種供茶葉在自然光照下進行萎凋,且能快速將茶葉收集,有效避免茶葉被大風吹亂或被雨淋濕的茶葉萎凋裝置。

為了解決上述技術問題,本發明提供如下技術方案:

茶葉萎凋裝置,包括箱體和位于箱體上部的若干并列布置的萎凋板,相鄰兩塊萎凋板的相鄰邊緣相互重疊;萎凋板的四周設有橡膠條;所述萎凋板與箱體側壁相接處的兩端均設有轉軸,所述箱體內壁設有供轉軸轉動的通孔;萎凋板其中一端的轉軸伸出到箱體外,伸出到箱體外的轉軸通過連桿與橫桿連接,所述連桿與橫桿鉸接;所述橫桿上設有帶內螺紋的套管,套管內套設有帶外螺紋的手柄;所述箱體的外壁設有能使手柄插入的凹槽。

本發明的工作原理:

茶葉進入萎凋工序時,將茶葉鋪撒在萎凋板上,相鄰兩塊萎凋板的相鄰邊緣相互重疊,萎凋板四周的橡膠條可以使萎凋板之間的接觸部位以及萎凋板與箱體內壁之間的接觸部位密封,進而避免茶葉掉到萎凋板的下方;因為萎凋板與箱體側壁相接處通過轉軸連接,萎凋板其中一端的轉軸伸出到箱體外與連桿連接,連桿與橫桿鉸接,所以通過轉動橫桿上的手柄,可實現將萎凋板翻轉的效果,萎凋板上的茶葉掉入萎凋板的下方進行收集;再反向轉動手柄,可將萎凋板復位到并列排放的狀態。

為避免萎凋板承載了雨水重量而自行翻轉,導致萎凋板上的雨水掉到萎凋板下方淋濕茶葉,故在橫桿上設置帶內螺紋的套管,并將手柄設為帶有外螺紋的結構,將手柄旋入套管中,使手柄可在套管中前后旋動,且在箱體的外壁上設置能使手柄插入的凹槽,如此在不使用手柄的狀態下,轉動手柄,將手柄正對箱體外壁的一端向推進到凹槽內,利用凹槽對手柄進行固定,便可避免萎凋板自行翻轉。

本發明的有益效果是:茶葉在自然光照下進行萎凋的過程中,若遇到天氣變化的情況,可通過翻轉萎凋板,使萎凋板上的茶葉掉進箱體內;且因為萎凋板上設置的用于密封萎凋板之間接觸部位以及萎凋板與箱體內壁之間接觸部位的橡膠條,可有效避免雨水浸入到箱體中將茶葉浸濕;并采取了預防萎凋板自行翻轉的措施,在箱體的外壁設置能固定手柄的凹槽,在手柄閑置時將手柄插入凹槽內,避免萎凋槽翻轉導致其上蓄積的雨水進到萎凋槽下方淋濕茶葉。本方案實現了快速收集茶葉,有效避免茶葉被大風吹亂或被雨淋濕的有益效果。

優化方案,所述箱體內設有接茶箱,且箱體的一端設有供接茶箱取出的開口。為便于將掉進箱體內的茶葉收集后拿出,所以在箱體內設置接茶箱,使茶葉直接掉進接茶箱內,將接茶箱從箱體中取出,把茶葉從接茶箱中倒出即可。相比于沒有接茶箱的情況更容易將茶葉從箱體中取出。

優化方案,所述箱體的側壁設有排水孔,所述排水孔的最低點與萎凋板的表面處于同一水平面。排水孔可以將蓄積在萎凋板上的雨水及時排出,使萎凋板能快速晾干,便于再次使用。

附圖說明

圖1為本發明茶葉萎凋裝置的結構示意圖。

圖2為圖1中標注A的截面圖。

具體實施方式

下面結合附圖和實施例對本發明技術方案進一步說明:

附圖標記:橡膠條1、箱體2、萎凋板3、排水孔4、手柄5、橫桿6、連桿7、轉軸8、接茶箱9、套管10、凹槽11。

如圖1及圖2所示,茶葉萎凋裝置包括箱體2,若干并列布置的萎凋板3,萎凋板3的兩端均連接有轉軸8,轉軸8與箱體2的內壁轉動連接;轉軸8位于箱體2內壁的上部。箱體2一側的側壁上設有通孔,通孔可供萎凋板3一端的轉軸8伸出到箱體2的外部。伸出到箱體2外部的轉軸8通過連桿7與橫桿6連接,連桿7與橫桿6之間鉸接,橫桿6上設有帶內螺紋的套管10,套管10內套設有帶外螺紋的手柄5,箱體2的外壁設有能使手柄5插入的凹槽11;萎凋板3的四周均設有橡膠條1;萎凋板3之間并列排放,相鄰兩塊萎凋板3的相鄰邊緣相互重疊。

箱體2的側壁設有排水孔4,排水孔4的最低點與萎凋板3的表面處于同一水平面;箱體2內設有接茶箱9,接茶箱9位于萎凋板3的下方;箱體2的一端設有開口,用于供接茶箱9取出。

茶葉進入萎凋工序時,將茶葉鋪撒在萎凋板3上,相鄰兩塊萎凋板3的相鄰邊緣相互重疊,萎凋板3四周的橡膠條1可以使萎凋板3之間的接觸部位以及萎凋板3與箱體2內壁之間的接觸部位密封,進而避免茶葉掉到萎凋板3的下方;因為萎凋板3的兩端與箱體2相對的兩側壁之間通過轉軸8連接,轉軸8與連桿7連接,連桿7與橫桿6鉸接,所以通過轉動橫桿6上的手柄5,可實現將萎凋板3翻轉的效果,萎凋板3上的茶葉掉入萎凋板3下方的接茶箱9進行收集;再反向轉動手柄5,可將萎凋板3復位到并列排放的狀態。

為避免萎凋板3承載了雨水重量而自行翻轉,導致萎凋板3上的雨水掉到萎凋板3下方淋濕茶葉,故在橫桿6上設置帶內螺紋的套管10,并將手柄5設為帶有外螺紋的結構,將手柄5旋入套管10中,使手柄5可在套管10中前后旋動,在不使用手柄5的狀態下,將手柄5正對箱體2外壁的一端旋入到凹槽11內,利用凹槽11對手柄5進行固定,便可避免萎凋板3自行翻轉。

對于本領域的技術人員來說,在不脫離本發明結構的前提下,還可以作出若干變形和改進,這些也應該視為本發明的保護范圍,這些都不會影響本發明實施的效果和專利的實用性。

關 鍵 詞:
茶葉 裝置
  專利查詢網所有資源均是用戶自行上傳分享,僅供網友學習交流,未經上傳用戶書面授權,請勿作他用。
關于本文
本文標題:茶葉萎凋裝置.pdf
鏈接地址:http://www.rgyfuv.icu/p-6345546.html
關于我們 - 網站聲明 - 網站地圖 - 資源地圖 - 友情鏈接 - 網站客服客服 - 聯系我們

[email protected] 2017-2018 zhuanlichaxun.net網站版權所有
經營許可證編號:粵ICP備17046363號-1 
 


收起
展開
山东11选5中奖结果走势图