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一種抗癌水果茶的制作方法.pdf

摘要
申請專利號:

CN201510399349.1

申請日:

2015.07.09

公開號:

CN104982607A

公開日:

2015.10.21

當前法律狀態:

撤回

有效性:

無權

法律詳情: 發明專利申請公布后的視為撤回 IPC(主分類):A23F 3/34申請公布日:20151021|||公開
IPC分類號: A23F3/34 主分類號: A23F3/34
申請人: 四川珍福堂商貿有限公司
發明人: 周宏林
地址: 610000四川省成都市成華區昭覺寺南路280號1層104號
優先權:
專利代理機構: 成都華風專利事務所(普通合伙)51223 代理人: 徐豐
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法律狀態
申請(專利)號:

CN201510399349.1

授權公告號:

|||

法律狀態公告日:

2019.01.25|||2015.10.21

法律狀態類型:

發明專利申請公布后的視為撤回|||公開

摘要

本發明涉及茶葉領域,尤其是一種抗癌水果茶的制作方法。以優質苦丁茶、刺李子、西番蓮為主要原料,輔以其他抗癌水果,通過選料、原料處理、裝果、烘烤而成,成本低廉、茶香獨特、口感好;苦丁茶、刺李子與西番蓮相互配合再輔以其他具有抗癌物質的水果能有效防治各類腫瘤,起到良好的抗癌效果。長期飲用能夠有效的預防癌癥的發生。

權利要求書

權利要求書
1.  一種抗癌水果茶的制作方法,其特征在于:包括以下步驟:
a.選料:按重量份選取優質苦丁茶80~100份、新鮮刺李子40~50份與新鮮西番蓮30~40份主要原料,不超過40份的抗癌水果為輔料;
b.原料處理:新鮮刺李子去除表刺、切成2~8瓣,西番蓮洗凈消毒后切成兩瓣取出果肉去籽并保留果皮,輔料進行清洗消毒后與西番蓮果肉一起切碎備用;
c.裝果:將切碎備用的物料與刺李子進行混合,混合后與苦丁茶混合放置于西番蓮果皮內;
d.烘烤:將裝果后的西番蓮果皮進行烘烤直至各組分含水量低于10%即得。

2.  根據權利要求1所述的一種抗癌水果茶的制作方法,其特征在于:步驟a所述的抗癌水果為獼猴桃、番茄、醋栗、紅龍果、草莓中的一種或多種組合,其中紅龍果與西番蓮處理方式一致。

3.  根據權利要求1或2所述的一種抗癌水果茶的制作方法,其特征在于:步驟c在果肉較多無法一次性裝果完成的情況下,先加入部分果肉,烘1~2小時候取出再次加入果肉,如此重復直至果肉加完為止。

說明書

說明書一種抗癌水果茶的制作方法
技術領域
本發明涉及茶葉領域,尤其是一種抗癌水果茶的制作方法。
背景技術
西番蓮富含人體所需的氨基酸、多種維生素、類胡蘿卜素、超氧化物岐化酶(SOD)、硒以及各種微量元素。西番蓮果汁中有165種化合物,構成了特殊香味。常食用西番蓮具有提神醒腦、養顏美容、生津止渴、幫助消化、化痰止咳、緩解便秘、活血強身、提高人體免疫功能、滋陰補腎、消除疲勞、降壓降脂、延緩衰老、、抗高血壓的功效。西番蓮的根、莖、葉有消炎止痛、降脂降壓等效果。
苦丁茶中含有苦丁皂甙、氨基酸、維生素C、多酚類、黃酮類、咖啡堿、蛋白質等200多種成分。其成品茶清香有味苦、而后甘涼,具有清熱消暑、明目益智、生津止渴、利尿強心、潤喉止咳、降壓減肥、抑癌防癌、抗衰老、活血脈等多種功效,素有“保健茶”、“美容茶”、“減肥茶”、“降壓茶”、“益壽茶”等美稱。
刺李子藥用價值很高,有健胃、消食、滋補、止瀉的功效。特別是刺李富含超氧化物岐化酶(SOD),具有抗病毒、抗輻射的作用,在心血管、消化系統和各種腫瘤疾病防治方面,應用十分廣泛。 刺梨的果實同時也是加工保健食品的上等原料,成熟的刺梨肉質肥厚、味酸甜、果實富含20多種氨基酸、10余種對人體有益的微量元素,以及過氧化物歧化酶。
癌癥是嚴重危害人體健康和生命的疾病,在生活中我們往往在不經意間接觸到癌癥致病因子,因此為了保障我們的生命健康,我們應該積極預防癌癥的發生。現有的抗癌產品大多加入各種珍貴藥品,對于普通人而言價格高昂、無法享用。
發明內容
本發明針對上訴問題提出了一種抗癌水果茶的制作方法,該水果茶成本低廉,且產品具有良好的抗癌效果,長期飲用能夠有效預防癌癥的發生。
為了達到上訴目的,本發明采取以下技術方案。
一種抗癌水果茶的制作方法,包括以下步驟:
1.選料:按重量份選取優質苦丁茶80~100份、新鮮刺李子40~50份與新鮮西番蓮30~40份主要原料,不超過40份的抗癌水果為輔料;
2.原料處理:新鮮刺李子去除表刺、切成2~8瓣,西番蓮洗凈消毒后切成兩瓣取出果肉去籽并保留果皮,輔料進行清洗消毒后與西番蓮果肉一起切碎備用;
3.裝果:將切碎備用的物料與刺李子進行混合,混合后與苦丁茶混合放置于西番蓮果皮內;
4.烘烤:將裝果后的西番蓮果皮進行烘烤直至各組分含水量低于10%即得。
所述的抗癌水果為獼猴桃、番茄、醋栗、紅龍果、草莓中的一種或多種組合,其中紅龍果與西番蓮處理方式一致。
所述的步驟3在果肉較多無法一次性裝果完成的情況下可以先加入部分果肉,烘1~2小時候取出再次加入果肉,如此重復直至果肉加完為止。
本發明采用苦丁茶與刺李子、西番蓮及其他抗癌水果混合烘烤而成,成本低廉、茶香獨特、口感好;苦丁茶、刺李子與西番蓮相互配合再輔以其他具有抗癌物質的水果能有效防治各類腫瘤,起到良好的抗癌效果。長期飲用能夠有效的預防癌癥的發生。
具體實施方案
為進一步闡述本發明所達到的預定目的與技術手段及功效,以下結合實施例,對本發明的具體實施方案進行詳細說明。
實施例1:一種抗癌水果茶的制作方法,包括以下步驟:
1.選料:按重量份選取優質80份苦丁茶、40份刺李子與30份西番蓮主要原料,8份獼猴桃、10份醋栗、5份番茄為輔料;
2.原料處理:新鮮刺李子去除表刺、切成2~8瓣,西番蓮洗凈消毒后切成兩瓣取出果肉去籽并保留果皮,輔料進行清洗消毒后與西番蓮果肉一起切碎備用;
3.裝果:將切碎備用的物料與刺李子進行混合,混合后與苦丁茶混合放置于西番蓮果皮內;
4.烘烤:將裝果后的西番蓮果皮進行烘烤直至各組分含水量低于10%即得。
實施例2:一種抗癌水果茶的制作方法,包括以下步驟:
1.選料:按重量份選取優質90份苦丁茶、45份刺李子與:40份西番蓮主要原料,5份獼猴桃、5份醋栗、5份番茄、7份紅龍果、5份草莓為輔料;
2.原料處理:新鮮刺李子去除表刺、切成2~8瓣,西番蓮與火龍果洗凈消毒后切成兩瓣取出果肉去籽并保留果皮,輔料進行清洗消毒后與西番蓮果肉和火龍果果肉一起切碎備用;
3.裝果:將切碎備用的物料與刺李子進行混合,混合后與苦丁茶混合放置于西番蓮果皮內;
4.烘烤:將裝果后的西番蓮果皮進行烘烤直至各組分含水量低于10%即得。
實施例3:一種抗癌水果茶的制作方法,包括以下步驟:
1.選料:按重量份選取優質100份苦丁茶、50份刺李子與30份西番蓮主要原料,25份獼猴桃為輔料;
2.原料處理:新鮮刺李子去除表刺、切成2~8瓣,西番蓮洗凈消毒后切成兩瓣取出果肉去籽并保留果皮,輔料進行清洗消毒后與西番蓮果肉一起切碎備用;
3.裝果:將切碎備用的物料與刺李子進行混合,混合后與苦丁茶混合放置于西番蓮果皮內,由于切碎后物料無法裝載完全剩余部分備用;
4.烘烤:將裝果后的西番蓮進行烘烤1小時后去除;
5.二次裝果:將步驟3中剩余切碎后的物料加入經過烘烤的西番蓮果皮中再次放入烘箱內進行烘烤;
6二次烘烤:將二次裝果后的西番蓮果皮進行烘烤直至各組分含水量低于10%即得。
實施例4:與實施例3基本相似,其不同之處在于步驟4烘烤時間變為1.5小時,經過二次裝果后仍有剩余果肉,二次烘烤時間變為1小時,二次烘烤后繼續進行三次裝果將果肉裝完,再進行三次烘烤至各組分含水量低于10%。
如上所述,僅為本發明較佳實施例而已,故任凡未脫離本方案技術內容,依據本發明的技術實質對以上實施例做出任何簡單的更改、等同變化與修飾,均仍屬于本發明技術方案的范圍。

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一種 抗癌 水果 制作方法
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