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一種 功夫 茶飲料
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摘要
申請專利號:

CN201710739552.8

申請日:

20170825

公開號:

CN107484852A

公開日:

20171219

當前法律狀態:

有效性:

審查中

法律詳情:
IPC分類號: A23F3/14,A23L33/135,A23L33/10 主分類號: A23F3/14,A23L33/135,A23L33/10
申請人: 伍玉躲
發明人: 伍玉躲
地址: 417600 湖南省婁底市新化縣爐觀鎮焰山村第二村民小組33號
優先權: CN201710739552A
專利代理機構: 長沙中海宏圖專利代理事務所(普通合伙) 代理人: 梁鉅喜
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法律狀態
申請(專利)號:

CN201710739552.8

授權公告號:

法律狀態公告日:

法律狀態類型:

摘要

本發明涉及一種功夫茶飲料,它由以下重量的原料泡制而成:茶油200克、檸檬200克、陳皮30克、橙汁100克、金花蜜100毫升、金花茶300毫升、蜂蜜100克和黑茶200克。本發明綜合了茶葉、茶油、中藥及水果等多原料的營養成分,通過合理的配比,采用特定溫度泡煮,形成的茶飲料營養豐富,口感香醇,可作為日常飲用的保健飲品。本發明采用的金花茶和黑茶作為茶葉營養的主要來源,富含人體益生菌——冠突散囊菌,采用開水沖泡后再混入其它原料中,使冠突散囊菌能與加入的油茶、檸檬、陳皮、金花蜜等其它原料有效協同,不僅使茶飲品透亮清香、口感醇爽,而且具有降低血糖、血脂,潤燥解毒,增強免疫力,殺菌潤肺,補充維生素等功效,為一種具有保健效果的功夫茶飲料。

權利要求書

1.一種功夫茶飲料,其特征在于它由以下重量的原料泡制而成:茶油200克、檸檬200克、陳皮30克、橙汁100克、金花蜜100毫升、金花茶300毫升、蜂蜜100克和黑茶200克。2.根據權利要求1所述的功夫茶飲料,其特征在于所述的金花茶為安化黑茶用100度的開水沖泡并冷卻至40-45度的茶水。3.根據權利要求2所述的功夫茶飲料,其特征在于所述的茶水按1000毫升開水:30克安化黑茶的使用比例沖泡而成。4.根據權利要求1所述的功夫茶飲料,其特征在于所述的檸檬為新鮮檸檬。5.根據權利要求1所述的功夫茶飲料,其特征在于所述的橙汁為鮮榨橙汁。6.根據權利要求1所述的功夫茶飲料,其特征在于所述的檸檬、陳皮均需粉碎。7.根據權利要求1所述的功夫茶飲料,其特征在于該飲料的泡制方法如下:將茶油、檸檬、陳皮、橙汁、金花蜜、蜂蜜和黑茶按比例混合,并按比例加入40-45度的金花茶混合調勻即可飲用。

說明書

技術領域

本發明涉及茶飲產品,特別指一種功夫茶飲料。

背景技術

功夫茶是漢族民間傳統的品茶風尚,是講究品飲功夫的一種飲茶方式,故稱為“功夫茶”。工夫茶是廣東潮汕地區漢族人民傳統的飲茶風俗,是禮賓待客的第一道習俗。茶飲料是指用水浸泡茶葉,經抽提、過濾、澄清等工藝制成的茶湯或在茶湯中加入水、糖液、酸味劑、食用香精、果汁或植(谷)物抽提液等調制加工而成的制品。茶飲料是指以茶葉的萃取液、茶粉、濃縮液為主要原料加工而成的飲料,具有茶葉的獨特風味,含有天然茶多酚、咖啡堿等茶葉有效成分,兼有營養、保健功效,是清涼解渴的多功能飲料。茶飲料的發展經歷了,傳統沖泡、速溶茶、果汁茶、純茶、保健茶五個階段。

將功夫茶與茶飲料相結合的飲品目前還比較少見。中國專利CN103609796B公開了“一種功夫保健茶”,該茶采用枸杞子、菊花、荷葉、決明子、玫瑰花、劉寄奴、陳皮、淡竹葉、茅根、山楂、銀杏葉為原料,然后將各原材料混合均勻,分切小塊后裝入具有通透性的紙袋中制成可泡飲的茶袋。本茶通過添加富含天然原花青素的黑果枸杞,能延緩人體細胞組織衰老,保持年輕狀態,延年益壽,炒熟的決明子搗碎后其有益成分更加容易被人體吸收,具有清肝明目、防止視力模糊、降血壓、降血脂、減少膽固醇等作用,經過處理的銀杏葉具有降血壓、降血脂、減少膽固醇等作用,并且采用菊花、玫瑰花等成分進行口感的改善,使其具有獨特別的口感與香氣 , 并且保健效果俱佳。

發明內容

本發明的目的是針對背景技術中存在的缺點和問題加以改進和創新,提供一種真正容入了功夫茶與茶飲料的功夫飲料。

本發明由以下重量的原料泡制而成:茶油200克、檸檬200克、陳皮30克、橙汁100克、金花蜜100毫升、金花茶300毫升、蜂蜜100克和黑茶200克。

在其中一個實施例中,所述的金花茶為安化黑茶用100度的開水沖泡并冷卻至40-45度的茶水。優選的,所述的茶水按1000毫升開水:30克安化黑茶的使用比例沖泡而成。

在其中一個實施例中,所述的檸檬為新鮮檸檬。

在其中一個實施例中,所述的橙汁為鮮榨橙汁。

在其中一個實施例中,所述的檸檬、陳皮均需粉碎。

本發明飲料的泡制方法如下:將茶油、檸檬、陳皮、橙汁、金花蜜、蜂蜜和黑茶按比例混合,并按比例加入40-45度的金花茶混合調勻即可飲用。

本發明的優點及有益效果:

本發明綜合了茶葉、茶油、中藥及水果等多原料的營養成分,通過合理的配比,采用特定溫度泡煮,形成的茶飲料營養豐富,口感香醇,可作為日常飲用的保健飲品。本發明采用的金花茶和黑茶作為茶葉營養的主要來源,富含人體益生菌——冠突散囊菌,采用開水沖泡后再混入其它原料中,使冠突散囊菌能與加入的油茶、檸檬、陳皮、金花蜜等其它原料有效協同,不僅使茶飲品透亮清香、口感醇爽,而且具有降低血糖、血脂,潤燥解毒,增強免疫力,殺菌潤肺,補充維生素等功效,為一種具有保健效果的功夫茶飲料。

具體實施方式

為便于理解本發明,下面給出了本發明的幾個實施例。但是,本發明可以以許多不同的形式來實現,并不限于本文所描述的實施例。相反地,提供這些實施例的目的是使對本發明的公開內容更加透徹全面。

除非另有定義,本文中所使用的所有的技術和科學術語與本發明的技術領域的技術人員通常理解的含義相同。說明書中所使用的術語只是為了描述具體的實施目的,不是旨在于限制本發明。

實施例1:

1、取200克新鮮檸檬、30克陳皮分別粉碎,待用。

2、取安化黑茶30克用1000毫升100度的開水沖泡,然后冷卻至40度得金花茶,待用。

3、取茶油200克、新鮮橙汁100克、金花蜜100毫升、蜂蜜100克、黑茶200克與上步制好的40度的金花茶300毫升,及粉碎好的新鮮檸檬及陳皮混合并調均,即可飲用。

實施例2:

1、取200克新鮮檸檬、30克陳皮分別粉碎,待用。

2、取安化黑茶30克用1000毫升100度的開水沖泡,然后冷卻至42度得金花茶,待用。

3、取茶油200克、新鮮橙汁100克、金花蜜100毫升、蜂蜜100克、黑茶200克與上步制好的42度的金花茶300毫升,及粉碎好的新鮮檸檬及陳皮混合并調均,即可飲用。

實施例3:

1、取200克新鮮檸檬、30克陳皮分別粉碎,待用。

2、取安化黑茶30克用1000毫升100度的開水沖泡,然后冷卻至40度得金花茶,待用。

3、取茶油200克、新鮮橙汁100克、金花蜜100毫升、蜂蜜100克、黑茶200克與上步制好的45度的金花茶300毫升,及粉碎好的新鮮檸檬及陳皮混合并調均,即可飲用。

本發明所述的實施例僅僅是對本發明的優選實施方式進行的描述,并非對本發明構思和范圍進行限定,在不脫離本發明設計思想的前提下,本領域中工程技術人員對本發明的技術方案作出的各種變型和改進,均應落入本發明的保護范圍,本發明請求保護的技術內容,已經全部記載在權利要求書中。

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