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一種高效荔枝雜交果實人工取種方法.pdf

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一種 高效 荔枝 雜交 果實 人工 方法
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摘要
申請專利號:

CN201710368507.6

申請日:

20170522

公開號:

CN106961879A

公開日:

20170721

當前法律狀態:

有效性:

審查中

法律詳情:
IPC分類號: A01C1/00,A23N4/22 主分類號: A01C1/00,A23N4/22
申請人: 廣東省農業科學院果樹研究所
發明人: 歐良喜,吳潔芳,付丹文,陳潔珍,蔡長河,嚴倩
地址: 510000 廣東省廣州市天河區五山大豐二街80號
優先權: CN201710368507A
專利代理機構: 北京高沃律師事務所 代理人: 劉奇
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法律狀態
申請(專利)號:

CN201710368507.6

授權公告號:

法律狀態公告日:

法律狀態類型:

摘要

本發明提供了一種高效荔枝雜交果實人工取種方法,包括以下步驟:收集成熟荔枝果實;固定果實,借助刀具于荔枝果實中部處開始滑動切割至荔枝果實另一側中部,形成環繞半個果實的切口;3)在果實底部切口處將果皮和果肉剝離,取出種子。本發明通過采用介刀和水果刀等刀具進行比較試驗,得出采用手術刀柄配手術刀片切割果實取種,效果最好,效率最高。切果和剝果分開進行,流水作業。提高了荔枝雜交果實的取種效率。本發明對荔枝雜交果實取種后,完整分離果皮果肉加工利用,提高雜交果實取種效率的同時也獲得了經濟效益。

權利要求書

1.一種高效荔枝雜交果實人工取種方法,包括以下步驟:1)收集成熟荔枝果實;2)固定果實,借助刀具于荔枝果實中部處開始滑動切割至荔枝果實另一側中部,形成環繞半個果實的切口;3)在果實底部切口處將果皮和果肉剝離,取出種子。2.根據權利要求1所述的高效荔枝雜交果實人工取種方法,其特征在于,所述步驟1)中收集成熟荔枝果實的方法為:按單果采收,將果枝剪至與果肩平齊;按自然雜交母本名稱,人工雜交父母本組合登記掛標牌分裝。3.根據權利要求1所述的高效荔枝雜交果實人工取種方法,其特征在于,所述步驟2)中所述刀具為醫用手術刀。4.根據權利要求1所述的高效荔枝雜交果實人工取種方法,其特征在于,所述步驟2)醫用手術刀的刀片型號為20號手術刀片或23號手術刀片;所述醫用手術刀的刀柄型號為14cm長普通手術刀柄。5.根據權利要求1所述的高效荔枝雜交果實人工取種方法,其特征在于,所述步驟2)中固定果實的方法為人工固定;所述人工固定的方法為一手的大拇指和食指握住果實,果實的果蒂向著手的虎口,一手握手術刀。6.根據權利要求1所述的高效荔枝雜交果實人工取種方法,其特征在于,所述步驟2)中所述滑動切割的方向為從荔枝果實中部,向果蒂相反的方向縱向切割。7.根據權利要求6所述的高效荔枝雜交果實人工取種方法,其特征在于,所述步驟2)中所述滑動切割的實現方式為:握刀手順時針方向,握果手逆時針方向于果實中部處開始滑動切割至果實另一側中部,形成環繞半個果實的切口。8.根據權利要求6所述的高效荔枝雜交果實人工取種方法,其特征在于,所述步驟2)中所述滑動切割的切口位于果實的底部。9.根據權利要求6所述的高效荔枝雜交果實人工取種方法,其特征在于,所述步驟2)中所述滑動切割的深度少于或等于荔枝果肉的厚度。10.根據權利要求1所述的高效荔枝雜交果實人工取種方法,其特征在于,所述步驟3)中所述果肉的剝離與步驟2)的切割過程,采取分開進行,切果與剝果的人工比為1:4。

說明書

技術領域

本發明屬于果樹育種領域,具體涉及一種高效荔枝雜交果實人工取種方法。

背景技術

荔枝是我國南方的原產和特產水果,是廣東、廣西、福建、海南等省區最重要的經濟果樹之一,目前荔枝產業存在品種結構不合理和成熟期高度集中等問題,品種創新是解決這兩大難題的一個重要措施。雜交育種是實現荔枝品種創新最主要方式。荔枝雜交育種耗時費力,果實獲得非常不易,尤其是人工雜交,其種子更是異常珍貴。在獲取雜交種子時很難保證雜交種子完整無損,種蒂處的生長點不受機械傷害。

荔枝種子屬于頑拗性種子,種子脫離母株時不需經過成熟脫水期,其含水量相對較高,對脫水高度敏感,一旦脫水(即使含水量仍很高),其萌發過程受影響,導致活力的迅速喪失。荔枝種子且不耐貯存,壽命很短,荔枝果實采收后要及時將種子取出來,保證種子活力。荔枝果蒂處種子與果肉相連較緊密,獲取種子需將果肉剝離干凈,操作較困難。

目前市場上有幾款荔枝剝肉機,通過剝肉機能將果皮、果肉和種子剝離,此方法使種子易受機械傷害,不能作為雜交果實的取種方法。人工取種是目前獲取雜交種子的常用方法,荔枝果蒂處種子與果肉相連較緊密,果肉較厚,直接用手剝離干凈費時費力。在荔枝采收期,每天采收雜交果實數量龐大,需大量人力,難以保證雜交果實種子及時取出。

發明內容

因此,本發明的第一目的在于提供一種高效荔枝雜交果實人工取種方法,所述方法可以有效保證種子不受傷害,效率高,是提高雜交種子成苗率和育種效率關鍵措施,能夠大大加快育種進程。

為了實現上述目的,本發明的申請人在國家果樹種質資源廣州荔枝圃收集保存了500多份荔枝資源,2009年~2014年每年6~7月份,將500多份荔枝資源中自然雜交果實采收,然后人工獲取種子,平均每年采收果實約1萬斤,每天需剝取約2.5萬個果實。由于取種工作量大,且荔枝剝肉機剝離方法會導致不希望的機械傷害,意外地,申請人發現借助裝配特定薄厚刀片與特定尺寸刀柄的刀具,對荔枝雜交果實進行人工取種,可以提高取種效率,,并加快取種速度。

即本發明首先提供了一種高效荔枝雜交果實人工取種方法,包括以下步驟:

1)收集成熟荔枝果實;

2)固定果實,借助刀具于荔枝果實中部處開始滑動切割至荔枝果實另一側中部,形成環繞半個果實的切口;

3)在果實底部切口處將果皮和果肉剝離,取出種子。

優選地,本發明所述的高效荔枝雜交果實人工取種方法中,所述步驟1)中收集成熟荔枝果實的方法為:按單果采收,將果枝剪至與果肩平齊;按自然雜交母本名稱,人工雜交父母本組合登記掛標牌分裝;

本發明所述分裝的目的是為了分清雜交果實來源,自然雜交母本相同的雜交果實一類,人工雜交父母本相同的雜交果實為一類。

優選地,本發明所述的高效荔枝雜交果實人工取種方法中,所述步驟2)中所述刀具為醫用手術刀。

優選地,本發明所述的高效荔枝雜交果實人工取種方法中,所述醫用手術刀的刀柄型號為14cm長普通手術刀柄;根據果實大小及果皮果肉厚度來選擇手術刀片型號;果大肉厚的果實采用23號手術刀片,果小肉較薄的果實采用20號手術刀片。

優選地,本發明所述的高效荔枝雜交果實人工取種方法中,所述步驟2)中固定果實的方法為人工固定;更優選地,所述人工固定的方法為一手的大拇指和食指握住果實,果實的果蒂向著手的虎口,一手握手術刀。

優選地,本發明所述的高效荔枝雜交果實人工取種方法中,所述步驟2)中所述滑動切割的方向為從荔枝果實中部,向果蒂相反的方向縱向切割;更優選地,所述滑動切割的實現方式為:握刀手順時針方向,握果手逆時針方向于果實中部處開始滑動切割至果實另一側中部,形成環繞半個果實的切口。

優選地,本發明所述的高效荔枝雜交果實人工取種方法中,所述步驟2)中所述滑動切割的切口位于果實的底部,即切割時經果實部底部縱向切割,切口不在果實頂部,保證種蒂處生長點不受機械傷害。

優選地,本發明所述的高效荔枝雜交果實人工取種方法中,所述步驟2)中所述滑動切割的深度少于或等于荔枝果肉的厚度,即用手術刀切割時,力度與深度控制在把果實皮肉切開不傷到種子,保證種子完整無損。

優選地,本發明所述的高效荔枝雜交果實人工取種方法中,所述步驟3)中所述果肉的剝離與步驟2)的切割過程,采取分開進行,切果與剝果的人工比為1:4,即通過流水作業提高效率。

與現有技術相比,本發明至少有以下優點

1)、本發明通過采用介刀和水果刀等刀具進行比較試驗,得出采用手術刀柄配手術刀片切割果實取種,效果最好,效率最高。手術刀片薄且鋒利,刀柄輕便小巧,能夠快速切開荔枝果皮果肉獲取種子。切割時一手拿果,一手拿刀,每個果只需一刀,方便快捷,提高效率;根據果實大小,采用不同型號刀片,控制好深度力度,保證種子完整無損;在果底部進行切割,保證種蒂處生長點不受機械傷害,種子活力不受影響。切果和剝果分開進行,流水作業,提高了效率。

即本方法使用的工具為手術刀柄配手術刀片,手術刀片薄且鋒利,刀柄輕便小巧,能夠快速切開荔枝果皮果肉。切割時一手拿果,一手拿刀,每個果只需一刀,方便快捷。切果和剝果分開進行,流水作業。提高了荔枝雜交果實的取種效率。

2)、本方法根據不同果實大小,使用不同型號的刀片,控制力度深度,保證種子完整無損;在果底部進行切割,保證種蒂處生長點不受機械傷害,保證種子活力不受影響。提高雜交果實取種效率同時保證取種質量。

3)、本發明對荔枝雜交果實取種后,完整分離果皮果肉加工利用,提高雜交果實取種效率的同時也獲得了經濟效益。

具體實施方式

在本發明的一個實施例中提供了一種高效荔枝雜交果實人工取種方法,包括以下步驟:

1、一種高效荔枝雜交果實人工取種方法,包括以下步驟:

1)收集成熟荔枝果實;

2)固定果實,借助刀具于荔枝果實中部處開始滑動切割至荔枝果實另一側中部,形成環繞半個果實的切口;

3)在果實底部切口處將果皮和果肉剝離,取出種子。

優選地,在本發明的另一個實施例中,所述步驟1)中收集成熟荔枝果實的方法為:按單果采收,將果枝剪至與果肩平齊;按自然雜交母本名稱,人工雜交父母本組合登記掛標牌分裝,所述分裝為了分清雜交果實來源,自然雜交母本相同的雜交果實一類,人工雜交父母本相同的雜交果實為一類。

優選地,在本發明的另一個實施例中,所述步驟2)中所述刀具為醫用手術刀;更優選地,在本發明的又一個實施例中,所述醫用手術刀的刀柄型號為14cm長普通手術刀柄;最優選地,在本發明的另一個實施例中,果大肉厚的果實采用23號手術刀片,果小肉較薄的果實采用20號手術刀片。

優選地,在本發明的一個實施例中,所述步驟2)中固定果實的方法為人工固定;更優選地,所述人工固定的方法為一手的大拇指和食指握住果實,果實的果蒂向著手的虎口,一手握手術刀。

優選地,在本發明的一個實施例中,所述步驟2)中所述滑動切割的方向為從荔枝果實中部,向果蒂相反的方向縱向切割;更優選地,所述滑動切割的實現方式為:握刀手順時針方向,握果手逆時針方向于果實中部處開始滑動切割至果實另一側中部,形成環繞半個果實的切口。

優選地,在本發明的一個實施例中,所述步驟2)中所述滑動切割的切口位于果實的底部,即切割時經果實部底部縱向切割,切口不在果實頂部,保證種蒂處生長點不受機械傷害。

優選地,在本發明的一個實施例中,所述步驟2)中所述滑動切割的深度少于或等于荔枝果肉的厚度,即用手術刀切割時,力度與深度控制在把果實皮肉切開不傷到種子,保證種子完整無損。

優選地,在本發明的一個實施例中,所述步驟3)中所述果肉的剝離與步驟2)的切割過程,采取分開進行,切果與剝果的人工比為1:4,即通過流水作業提高效率。

下面將結合本發明中的實施例,對本發明中的技術方案進行清楚、完整地描述。顯然,所描述的實施例僅僅是本發明一部分實施例,而不是全部的實施例。基于本發明中的實施例,本領域普通技術人員在沒有做出創造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例,都屬于本發明保護的范圍。

實施例1

1)荔枝果實來源品種:

國家果樹種質資源廣州荔枝圃收集保存了500多份荔枝資源,其中有特早熟的三月紅、褐毛荔、二十世紀等,特晚熟的馬貴荔、百盛、七月熟等,特大果的紫娘喜、昌文、鵝蛋荔等,特小果的野生荔9號、新興香荔、野生荔12號等,高焦核率的桂味、糯米糍、妃子笑等。2009年~2014年每年6~7月份,將500多份荔枝

資源中自然雜交果實采收,然后人工獲取種子,平均每年采收果實約1萬斤,每天需剝取約2.5萬個果實。

2)荔枝雜交果實切割的方法:

刀具選擇:14cm長普通手術刀柄

果實大小大于或等于23g,果肉厚度大于或等于10的果實,如懷枝、三月紅、紫娘喜等采用23號手術刀片,

果實大小小于23g,果肉厚度小于10mm的果實,如新興香荔、陳紫、野生荔9號等采用20號手術刀片

切割人員以大拇指和食指握住果實,果實的果蒂向著手的虎口,另一手握手術刀。握刀手順時針方向,握果手逆時針方向于果實中部處開始滑動,經果實底部縱向切割至果實另一側中部,形成環繞半個果實的切口。

3)切割后剝果取種方法:

在果實切口處將果實剝開,從果實中間將露出的種子取出。

4)效率比較

本發明的對象為荔枝雜交果實,其果實大小,果肉厚度,種子大小差異較大,種類較多,相對于荔枝加工生產而言,雜交果實數量不大,不適合使用大型的用于加工企業的剝殼去核機。市面上有一些小型的荔枝剝殼去核機,如金皇冠的荔枝龍眼剝殼去核脫肉機L003,其工作效率為每臺機械每小時處理60斤果實,需一人協助將果實塞進機械,種子破碎率為3%。使用本發明技術的工作效率為每人每小時處理70斤果實,并可保證99.9%以上的種子完整無損,只有個別種子會被劃傷種皮,但不影響種子萌發。本發明技術的工作效率略高于金皇冠的荔枝龍眼剝殼去核脫肉機L003,但降低了種子破損率。金皇冠的荔枝龍眼剝殼去核脫肉機L003為13800元/臺,手術刀柄30元/個,手術刀片0.5元/片。成本優勢巨大。使用介刀或水果刀等刀具的人工取種方式,同樣的人員和工時,每天只能處理1萬個果實,本發明技術與其相比工作效率提高了2.5倍。

以上所述僅是本發明的優選實施方式,應當指出,對于本技術領域的普通技術人員來說,在不脫離本發明原理的前提下,還可以做出若干改進和潤飾,這些改進和潤飾也應視為本發明的保護范圍。

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