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用于家禽胴體冷卻的冰水一體機裝置.pdf

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用于 家禽 胴體 冷卻 冰水 一體機 裝置
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摘要
申請專利號:

CN201520944434.7

申請日:

20151124

公開號:

CN205161732U

公開日:

20160420

當前法律狀態:

有效性:

有效

法律詳情:
IPC分類號: A22C21/00 主分類號: A22C21/00
申請人: 江蘇益客食品有限公司
發明人: 鞠全民,閆守玲
地址: 223800 江蘇省宿遷市宿豫經濟開發區太行山路1號
優先權: CN201520944434U
專利代理機構: 宿遷市永泰睿博知識產權代理事務所(普通合伙) 代理人: 陳臣
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法律狀態
申請(專利)號:

CN201520944434.7

授權公告號:

法律狀態公告日:

法律狀態類型:

摘要

本實用新型公開了一種用于家禽胴體冷卻的冷水一體機裝置,包括冷水機和保溫箱,冷水機由冷水箱和換熱板構成,冷水箱與保溫箱連接,冷水箱上設有進水口和出水口,進水口上連接進水電機,出水口上連接出水電機,換熱板至少設置7片。本實用新型通過換熱板來冷卻常溫水,將水冷卻后,可以直接輸送至產線冷水池利用,也可以儲存在保溫箱內備用,設置簡單,使用方便,相對于氨管冷卻系統,冷水機的工作效率提高了,并且保證了生產安全。

權利要求書

1.用于家禽胴體冷卻的冷水一體機裝置,其特征在于:包括冷水機和保溫箱,所述冷水機由冷水箱和換熱板構成,所述冷水箱與保溫箱連接,所述冷水箱上設有進水口和出水口,所述進水口上連接進水電機,所述出水口上連接出水電機,所述換熱板至少設置7片。2.根據權利要求1所述的裝置,其特征在于:所述換熱板的厚度為1.2mm。3.根據權利要求1所述的裝置,其特征在于:所述進水電機的功率為2.2kw。4.根據權利要求1所述的裝置,其特征在于:所述出水電機的功率為5.5kw。5.根據權利要求1所述的裝置,其特征在于:所述保溫箱由內層和外層構成,內層為保溫材料,厚度為18mm,外層為不銹鋼材料。

說明書

技術領域

本實用新型涉及一種家禽加工附屬設備,具體涉及用于提供家禽胴體用的冰水一體機裝置。

背景技術

家禽加工過程中,在宰殺、脫毛、掏臟后,需要將胴體投入到預冷機中,再由預冷機中的螺旋式輸送葉片由入口輸送到出口,該加工過程中,可以對家禽進行最后一道工序的細毛、血塊等進行清洗,同時利用0℃到4℃的水對家禽進行冷卻。現有技術中利用冷水池中的氨管進行對循環水冷卻,需要對清洗的水進行長時間循環冷卻,氨容易泄露,對工人的安全構成威脅,不符合安全生產的標準。

實用新型內容

針對上述問題,本實用新型提供了一種用于家禽胴體冷卻的冷水一體機裝置,其目的在于:給預冷池提供冰水,同時保證安全生產。

本實用新型的技術解決方案:

用于家禽胴體冷卻的冷水一體機裝置,其特征在于:包括冷水機和保溫箱,所述冷水機由冷水箱和換熱板構成,所述冷水箱與保溫箱連接,所述冷水箱上設有進水口和出水口,所述進水口上連接進水電機,所述出水口上連接出水電機,所述換熱板至少設置7片。

所述換熱板的厚度為1.2mm。

所述進水電機的功率為2.2kw。

所述出水電機的功率為5.5kw。

所述保溫箱由內層和外層構成,內層為保溫材料,厚度為18mm,外層為不銹鋼材料。

本實用新型的有益效果:

本實用新型通過換熱板來冷卻常溫水,將水冷卻后,可以直接輸送至產線冷水池利用,也可以儲存在保溫箱內備用,設置簡單,使用方便,相對于氨管冷卻系統,冷水機的工作效率提高了,并且保證了生產安全。

附圖說明

圖1:本實用新型結構原理示意圖。

其中:1冷水機1-1冷水箱1-2換熱板2保溫箱2-1內層2-2外層3進水口4出水口5進水電機6出水電機。

具體實施方式

下面結合附圖和實施例來對本實用新型做進一步描述:

如圖1所示,用于家禽胴體冷卻的冷水一體機裝置,包括冷水機1和保溫箱2,所述冷水機1由冷水箱1-1和換熱板1-2構成,所述冷水箱1-1與保溫箱2連接,所述冷水箱1-1上設有進水口3和出水口4,所述進水口3上連接進水電機5,所述進水電機5的功率為2.2kw,所述出水口4上連接出水電機6,所述出水電機6的功率為5.5kw,所述換熱板1-2至少設置7片,所述換熱板1-2的厚度為1.2mm。

其中,保溫箱2由內層2-1和外層2-2構成,內層2-1為保溫材料,厚度為18mm,外層2-2為不銹鋼材料。

具體冷卻過程:

常溫水從進水電機5抽入冷水機1中,水從冷水機1內換熱板1-2的上部流到下部,水被冷卻到0℃到4℃,冷卻后的水從出水口4出來,可以直接供給產線的冷卻池使用,也可以儲存在保溫箱2中備用,冷水機1每小時的冷水量為20立方米。

綜上,本實用新型達到預期目的。

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