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黃連 健康 飲料
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摘要
申請專利號:

CN201010205853.0

申請日:

20100622

公開號:

CN101828743B

公開日:

20120201

當前法律狀態:

有效性:

有效

法律詳情:
IPC分類號: A23L2/38,A23L1/29 主分類號: A23L2/38,A23L1/29
申請人: 代華玖
發明人: 代華玖,代麾,錢厚芳,代攀
地址: 409125 重慶市石柱土家族自治縣楓木鄉楓木村金竹組56號
優先權: CN201010205853A
專利代理機構: 重慶博凱知識產權代理有限公司 代理人: 李曉兵;李玉盛
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法律狀態
申請(專利)號:

CN201010205853.0

授權公告號:

法律狀態公告日:

法律狀態類型:

摘要

黃連健康飲料,是將黃連、甘草、山楂各自洗凈、晾干后制成粉末,然后將粉末狀的黃連、甘草、山楂按照1~3:3~6:4~7的比例混合,再加水攪拌后制成混合物溶液,將充分攪拌后的混合物溶液加熱至煮沸,再經凈化并過濾掉混合物溶液中的渣質,將過濾后的濾液收集、凈化后封裝制成飲料。在往黃連、甘草、山楂的粉末混合物中加水時,黃連與水的質量體積比為1~2:20~30 g/ml。本發明利用甘草的藥理從根本上去除了黃連自身偏性中的苦味,也不用另外添加糖份,使飲料能夠具有天然的甘甜口味;而且具有清熱解毒、燥濕降火、解暑、止瀉止痢、補脾益氣、祛痰止咳、緩急止痛以及消食化痰、行氣散瘀、消化油膩肉食積滯之功效。

權利要求書

1.黃連健康飲料,其特征在于,將黃連、甘草、山楂各自洗凈、晾干后制成粉末,然后將粉末狀的黃連、甘草、山楂按照1~3:3~6:4~7的質量比例混合,再加水攪拌后制成混合物溶液,將充分攪拌后的混合物溶液加熱至煮沸,再經凈化并過濾掉混合物溶液中的渣質,將過濾后的濾液收集、凈化后封裝制成飲料。2.根據權利要求1所述的黃連健康飲料,其特征在于,在往黃連、甘草、山楂的粉末混合物中加水時,粉末混合物與水的質量體積比為4~8:20~30?g/ml。

說明書

技術領域

本發明涉及一種飲料,具體為一種以黃連作為主要原料的健康飲料。

背景技術

黃連是我國中醫常用的藥物之一,它始載于《神農本草經》,并被列為上品。在黃連中由于小檗堿的含量較高,并且還含有黃連堿、巴馬亭、藥根堿、木蘭花堿以及綠原酸等,因此它具有清熱解毒、燥濕瀉火、止瀉止痢、抗病菌、降血壓等多種功效,被廣泛應用于制作各種藥物。

隨著人們生活水平的提高,現代社會中人們不再僅僅將黃連作為藥物使用,如果將黃連與人們日常的飲料相結合,這樣既能在人們喝飲料的時候將一些有益的元素補充到人體內,達到清熱降火的效果;還能增強人體對病菌、病毒的抵抗力,起到保健和預防疾病的作用。但是,由于黃連自身具有的藥性,因此不能隨意的與其他成分搭配,要想制成健康的飲品還必須對其成分進行綜合檢驗。如申請號為96117709.8的中國專利,它公開了“一種黃連飲料”,它是由98%的黃連液4000~5000?g,薄荷50~150?g,檸檬酸50~100?g,蛋白糖1000~1500?g,蔗糖10~20?kg,純水800~1000?kg組成。這種黃連飲料雖然也能飲用,但是由于黃連的偏性中帶有苦味,依靠添加糖份的方式很難將苦味去除;而且黃連中對人體有益的小檗堿與檸檬酸發生中和反應后,其藥效將大大降低,這減弱了黃連飲料的功效。

發明內容

針對現有技術中的上述不足,本發明的目的在于解決目前利用黃連為原料制作的飲品難以去除苦味,以及黃連自身的有益成分易被分解的問題,并提供一種口味甘甜,具有清熱解毒、補脾益氣、消食化痰等功效的黃連健康飲料。

本發明的技術方案:黃連健康飲料,其特征在于,將黃連、甘草、山楂各自洗凈、晾干后制成粉末,然后將粉末狀的黃連、甘草、山楂按照1~3:3~6:4~7的質量比例混合,再加水攪拌后制成混合物溶液,將充分攪拌后的混合物溶液加熱至煮沸,再經凈化并過濾掉混合物溶液中的渣質,將過濾后的濾液收集、凈化后封裝制成飲料。本發明通過甘草的藥性中和了黃連偏性中的苦味,這樣使飲料具有自然甘甜的口味,并且加入山楂后,黃連、甘草以及山楂中本來具有的對人體有益的元素相互之間不產生干擾和影響,從而很好的保留了各自的功效,實現了將多種對人體有益的藥物的藥性的疊加,保健效果非常明顯,也解決了以往由于藥物之間的不兼容導致的藥性減弱、變性以及發生化學反應后對人體有害的問題。

進一步,在往黃連、甘草、山楂的粉末混合物中加水時,粉末混合物與水的質量體積比為4~8:20~30?g/ml。這樣,粉末混合物能夠充分均勻的混合,最后制造出的飲料才能達到最佳的口味效果。

相對于現有技術,本發明具有以下有益效果:

????1、本發明以黃連為主要原料,同時加入了甘草和山楂,利用甘草的藥理從根本上去除了黃連自身偏性中的苦味,也不用另外添加糖份,使飲料能夠具有天然的甘甜口味。對黃連自身的有益成分——小檗堿沒有任何的破壞,小檗堿不會與甘草和山楂發生反應,小檗堿的藥用功效得以完全保留。

????2、由于以黃連為原料,因此本發明配制的飲料具有清熱解毒、燥濕降火、止瀉止痢等功效;同時還能抑制體內鈣離子流失、保護細胞膜,達到抗心律失常的作用;而且還能使舒張壓下降明顯,脈壓差增大,從而產生降低血壓的效果。

????3、本發明的飲料中加入了甘草,它可以調和藥物的偏性(如黃連的苦味),并且還具有補脾益氣、祛痰止咳、緩急止痛的功效。

????4、在飲料中還加入了山楂的成分,經過調試后飲料能夠保留山楂本身的特性,因此也具有消食化痰、行氣散瘀、消化油膩肉食積滯之功效。

具體實施方式

下面結合具體實施方式對本發明作進一步說明。

一種黃連健康飲料,采用黃連、甘草和山楂作為主要原料,它是將黃連、甘草、山楂各自洗凈、晾干后制成粉末,然后將粉末狀的黃連、甘草、山楂按照1~3:3~6:4~7的質量比例混合,再加水攪拌后制成混合物溶液,將充分攪拌后的混合物溶液加熱至煮沸,當煮沸后即停止加熱,煮沸后的溶液再經凈化處理,并過濾掉混合物溶液中的渣質,將過濾后的濾液收集、凈化后封裝制成飲料。在往黃連、甘草、山楂的粉末混合物中加水時,粉末混合物與水的質量體積比為4~8:20~30?g/ml。

實施例1:一種黃連健康飲料,將黃連、甘草、山楂各自洗凈、晾干后制成粉末,然后將粉末狀的黃連、甘草、山楂按照2:5:5的質量比例混合,再加水攪拌后制成混合物溶液,加水時粉末混合物與水的質量體積比為6:25?g/ml;將充分攪拌后的混合物溶液加熱至煮沸,再經凈化并過濾掉混合物溶液中的渣質,將過濾后的濾液收集、凈化后封裝制成飲料。

實施例2:又一種黃連健康飲料,將黃連、甘草、山楂各自洗凈、晾干后制成粉末,然后將粉末狀的黃連、甘草、山楂按照1:3:4的質量比例混合,再加水攪拌后制成混合物溶液,加水時粉末混合物與水的質量體積比為4:20?g/ml;將充分攪拌后的混合物溶液加熱至煮沸,再經凈化并過濾掉混合物溶液中的渣質,將過濾后的濾液收集、凈化后封裝制成飲料。

實施例3:又一種黃連健康飲料,將黃連、甘草、山楂各自洗凈、晾干后制成粉末,然后將粉末狀的黃連、甘草、山楂按照3:6:7的質量比例混合,再加水攪拌后制成混合物溶液,加水時粉末混合物與水的質量體積比為8:30?g/ml;將充分攪拌后的混合物溶液加熱至煮沸,再經凈化并過濾掉混合物溶液中的渣質,將過濾后的濾液收集、凈化后封裝制成飲料。

實施例4:又一種黃連健康飲料,將黃連、甘草、山楂各自洗凈、晾干后制成粉末,然后將粉末狀的黃連、甘草、山楂按照1.8:4.9:6.3的質量比例混合,再加水攪拌后制成混合物溶液,加水時粉末混合物與水的質量體積比為5:27?g/ml;將充分攪拌后的混合物溶液加熱至煮沸,再經凈化并過濾掉混合物溶液中的渣質,將過濾后的濾液收集、凈化后封裝制成飲料。

實施例5:又一種黃連健康飲料,將黃連、甘草、山楂各自洗凈、晾干后制成粉末,然后將粉末狀的黃連、甘草、山楂按照2.3:5.2:4.8的質量比例混合,再加水攪拌后制成混合物溶液,加水時粉末混合物與水的質量體積比為6:22?g/ml;將充分攪拌后的混合物溶液加熱至煮沸,再經凈化并過濾掉混合物溶液中的渣質,將過濾后的濾液收集、凈化后封裝制成飲料。

實施例6:又一種黃連健康飲料,將黃連、甘草、山楂各自洗凈、晾干后制成粉末,然后將粉末狀的黃連、甘草、山楂按照2.8:3.5:5.5的質量比例混合,再加水攪拌后制成混合物溶液,加水時粉末混合物與水的質量體積比為7:26?g/ml;將充分攪拌后的混合物溶液加熱至煮沸,再經凈化并過濾掉混合物溶液中的渣質,將過濾后的濾液收集、凈化后封裝制成飲料。

實施例7:又一種黃連健康飲料,將黃連、甘草、山楂各自洗凈、晾干后制成粉末,然后將粉末狀的黃連、甘草、山楂按照1.5:4:5的質量比例混合,再加水攪拌后制成混合物溶液,加水時粉末混合物與水的質量體積比為5.5:24?g/ml;將充分攪拌后的混合物溶液加熱至煮沸,再經凈化并過濾掉混合物溶液中的渣質,將過濾后的濾液收集、凈化后封裝制成飲料。

實施例8:又一種黃連健康飲料,將黃連、甘草、山楂各自洗凈、晾干后制成粉末,然后將粉末狀的黃連、甘草、山楂按照1.2:5:6的質量比例混合,再加水攪拌后制成混合物溶液,加水時粉末混合物與水的質量體積比為7.4:28?g/ml;將充分攪拌后的混合物溶液加熱至煮沸,再經凈化并過濾掉混合物溶液中的渣質,將過濾后的濾液收集、凈化后封裝制成飲料。

需要說明的是,以上實施例僅用以說明本發明的技術方案而非限制技術方案,盡管申請人參照較佳實施例對本發明進行了詳細說明,本領域的普通技術人員應當理解,那些對本發明的技術方案進行修改或者等同替換,而不脫離本技術方案的宗旨和范圍,均應涵蓋在本發明的權利要求范圍當中。

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