• / 4
  • 下載費用:30 金幣  

蜂蜜醋蛋液核桃露功能保健飲料.pdf

關 鍵 詞:
蜂蜜 醋蛋液 核桃 功能 保健 飲料
  專利查詢網所有資源均是用戶自行上傳分享,僅供網友學習交流,未經上傳用戶書面授權,請勿作他用。
摘要
申請專利號:

CN201210541371.1

申請日:

20121213

公開號:

CN103099284A

公開日:

20130515

當前法律狀態:

有效性:

失效

法律詳情:
IPC分類號: A23L2/38,A23L1/08 主分類號: A23L2/38,A23L1/08
申請人: 陳顯貴
發明人: 陳顯貴
地址: 322124 浙江省金華市東陽市千祥鎮三聯許昌村
優先權: CN201210541371A
專利代理機構: 杭州華鼎知識產權代理事務所(普通合伙) 代理人: 竺詩忍
PDF完整版下載: PDF下載
法律狀態
申請(專利)號:

CN201210541371.1

授權公告號:

法律狀態公告日:

法律狀態類型:

摘要

本發明公開了一種蜂蜜醋蛋液核桃露功能保健飲料,由醋、雞蛋液、蜂蜜、糖、核桃和水組成,各組分占飲料總重量的百分比為醋4~8%、雞蛋液2~6%、蜂蜜4~8%、糖2~6%、核桃4~8%、水70~80%。本發明以傳統醋飲料中的醋、蜂蜜和糖作為基本組分,同時添加有雞蛋液及核桃,由于醋泡雞蛋及核桃均具有較高的營養及保健價值,因而其組分組合合理,使用此組分制成的蜂蜜醋蛋液核桃露功能保健飲料,口感好,具有較好的營養及保健功能。

權利要求書

1.蜂蜜醋蛋液核桃露功能保健飲料,其特征在于:由醋、雞蛋液、蜂蜜、糖、核桃和水組成,各組分占飲料總重量的百分比為醋4~8%、雞蛋液2~6%、蜂蜜4~8%、糖2~6%、核桃4~8%、水70~80%。2.根據權利要求1所述的蜂蜜醋蛋液核桃露功能保健飲料,其特征在于:所述醋為9度米醋。3.根據權利要求1所述的蜂蜜醋蛋液核桃露功能保健飲料,其特征在于:所述雞蛋液的制作過程為:帶殼雞蛋先在醋中浸泡2天,然后雞蛋去殼,去殼后雞蛋液再與醋混合。4.根據權利要求1所述的蜂蜜醋蛋液核桃露功能保健飲料,其特征在于:所述糖為冰糖。5.根據權利要求1所述的蜂蜜醋蛋液核桃露功能保健飲料,其特征在于:飲料中各組分占飲料總重量的百分比為醋6%、雞蛋液4%、蜂蜜6%、糖6%、核桃6%、水72%。6.根據權利要求1所述的蜂蜜醋蛋液核桃露功能保健飲料,其特征在于:所述飲料中的核桃磨成粉末后添加到飲料中。

說明書

技術領域

本發明涉及含醋功能保健飲料。

背景技術

醋本身具有平衡酸堿的優勢,以及當前亟待解決的不均衡飲食習慣,讓健康成為消費者購買醋飲料的最大理由。醋飲料也因此從市場份額不大的小眾產品越做越大,在飲料市場中逐漸確立起了自己的江湖地位。但是一般的醋飲料以水果味為主,如較風靡的蘋果醋飲料,其營養及保健功能亟待提高。

發明內容

本發明所要解決的技術問題就是提供一種蜂蜜醋蛋液核桃露功能保健飲料,口感好,具有較好的營養及保健功能。

為解決上述技術問題,本發明采用如下技術方案:蜂蜜醋蛋液核桃露功能保健飲料,其特征在于:由醋、雞蛋液、蜂蜜、糖、核桃和水組成,各組分占飲料總重量的百分比為醋4~8%、雞蛋液2~6%、蜂蜜4~8%、糖2~6%、核桃4~8%、水70~80%。

作為優選,所述醋為9度米醋。

作為優選,所述雞蛋液的制作過程為:帶殼雞蛋先在醋中浸泡2天,然后雞蛋去殼,去殼后雞蛋液再與醋混合。

作為優選,所述糖為冰糖。

作為優選,飲料中各組分占飲料總重量的百分比為醋6%、雞蛋液4%、蜂蜜6%、糖6%、核桃6%、水72%。

作為優選,所述飲料中的核桃磨成粉末后添加到飲料中。

本發明以傳統醋飲料中的醋、蜂蜜和糖作為基本組分,同時添加有雞蛋液及核桃,由于醋泡雞蛋及核桃均具有較高的營養及保健價值,因而其組分組合合理,使用此組分制成的蜂蜜醋蛋液核桃露功能保健飲料,口感好,具有較好的營養及保健功能。

具體實施方式

本發明蜂蜜醋蛋液核桃露功能保健飲料,由醋、雞蛋液、蜂蜜、糖、核桃和水組成,各組分占飲料總重量的百分比為醋4~8%、雞蛋液2~6%、蜂蜜4~8%、糖2~6%、核桃4~8%、水70~80%。所述醋為9度米醋。所述糖為冰糖。核桃可以選擇核桃粉或者核桃露。

所述雞蛋液的制作過程為:帶殼雞蛋先在醋中浸泡2天左右,然后雞蛋去殼,去殼后雞蛋液再與醋混合。

醋蛋液提供的營養物質,有助于機體內的細胞再生、分裂、軟化血管,增進血液循環,有利于體內基礎代謝和物質代謝的正常運行,增強免疫力和抗體效應。它的重要作用是扶正固體,增強體質,有利于抗病,因而無形顯示出保健與治病作用。可以認為醋蛋液是減緩衰老,延年益壽的保健飲料。在醫療作用上具有:供營養,助消化,促吸收,清熱解毒,活血化淤,化痰祛濕,舒筋活絡,殺菌等。

根據服用后的信息反饋,其醫療作用,可以預防癌變,防治高血脂癥,降低高血壓,防治動脈硬化和動脈粥樣硬化,以及冠心病、心絞痛、心肌梗塞、腦血栓、腦出血、癱瘓、糖尿病、肝臟疾病、膽囊炎、膽結石等內外科疾病70多種。甚至對于一些難治的頑疾,也產生較好的療效。

下面介紹下雞蛋液的做法:

用9度米醋(即醋酸含量9/100)180毫升,裝入底徑5厘米大口杯中,然后將雞蛋浸入醋中,浸泡36-48小時后(紅皮蛋時間稍長),蛋殼即全被軟化,雞蛋也會脹大,僅剩一層薄皮包著蛋清與黃,用筷子將蛋皮捅破,與米醋調勻,即成醋蛋。雞蛋殼里含有許多鈣,它們以膠質狀態溶解在醋液中,這種鈣能使人體保持一定的堿性,提高細胞活性,防止皮膚老化,并有逐漸消除皮膚中黑斑的功能效果不錯。

其中,選擇優質九度米醋是關鍵,還要選用新鮮雞蛋,并將雞蛋洗凈。這樣制成的醋蛋液即是本發明中醋和雞蛋液的來源。

所述飲料中的核桃磨成粉末后添加到飲料中。

實施例1,飲料中各組分占飲料總重量的百分比為醋6%、雞蛋液4%、蜂蜜6%、糖6%、核桃6%、水72%。以250克為1份包裝,每250克功能飲料里含醋14克、雞蛋液10克、蜂蜜15克、冰糖10克、核桃15克,另外還可以含豆奶15克,或者花生10克,其余為水。

實施例2,飲料中各組分占飲料總重量的百分比為醋8%、雞蛋液6%、蜂蜜4%、糖4%、核桃8%、水70%。

實施例3,飲料中各組分占飲料總重量的百分比為醋4%、雞蛋液6%、蜂蜜4%、糖6%、核桃4%、水76%。

關于本文
本文標題:蜂蜜醋蛋液核桃露功能保健飲料.pdf
鏈接地址:http://www.rgyfuv.icu/p-6983382.html
關于我們 - 網站聲明 - 網站地圖 - 資源地圖 - 友情鏈接 - 網站客服 - 聯系我們

[email protected] 2017-2018 zhuanlichaxun.net網站版權所有
經營許可證編號:粵ICP備17046363號-1 
 


收起
展開
山东11选5中奖结果走势图