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一種豆腐類食品消毒裝置.pdf

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一種 豆腐 類食品 消毒 裝置
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摘要
申請專利號:

CN201621351839.0

申請日:

20161210

公開號:

CN206403122U

公開日:

20170815

當前法律狀態:

有效性:

有效

法律詳情:
IPC分類號: A23L3/16,A23L3/01 主分類號: A23L3/16,A23L3/01
申請人: 揚州市龍偉食品有限公司
發明人: 龍偉,楊艷,劉維紅
地址: 225699 江蘇省揚州市高郵市高郵鎮珠光南路
優先權: CN201621351839U
專利代理機構: 北京科億知識產權代理事務所(普通合伙) 代理人: 湯東鳳
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法律狀態
申請(專利)號:

CN201621351839.0

授權公告號:

法律狀態公告日:

法律狀態類型:

摘要

本實用新型公開了一種豆腐類食品消毒裝置,包括箱體,及設置在箱體內的隔板,及設置在箱體上的密封蓋,隔板固定在箱體內,箱體內底部設有旋轉機構,旋轉機構的輸出端連接有轉軸,轉軸延伸至隔板上部設置,延伸至隔板上部的轉軸端部設有支撐板,支撐板上設有定位筒,定位筒內壁上設有用于放置豆腐類食品的安置架,支撐板上部中間位置處設有底板,底板上設有燈座,燈座上設有加熱燈,底板上嵌設有用于保護加熱燈的防護罩,密封蓋設置在箱體上部,密封蓋上設有與防護罩相配合的凹槽,防護罩上設有拉桿,箱體一側設有蒸汽進氣管,密封蓋上設有出氣管。其結構簡單,使用、安裝方便,操作簡單,豆腐類食品殺毒效率高、效果好,適用范圍廣。

權利要求書

1.一種豆腐類食品消毒裝置,其特征在于:包括箱體,及設置在箱體內的隔板,及設置在箱體上的密封蓋,所述隔板固定在箱體內,所述箱體內底部設有旋轉機構,所述旋轉機構的輸出端連接有轉軸,所述轉軸延伸至隔板上部設置,所述延伸至隔板上部的轉軸端部設有支撐板,所述支撐板上設有定位筒,所述定位筒內壁上設有用于放置豆腐類食品的安置架,所述支撐板上部中間位置處設有底板,所述底板上設有燈座,所述燈座上設有加熱燈,所述底板上嵌設有用于保護加熱燈的防護罩,所述密封蓋設置在箱體上部,所述密封蓋上設有與所述防護罩相配合的凹槽,所述防護罩上設有拉桿,所述拉桿貫穿密封蓋設置,并延伸至密封蓋上部,所述延伸至密封蓋上部的拉桿上設有把手,所述箱體一側設有蒸汽進氣管,所述密封蓋上設有出氣管。2.根據權利要求1所述的豆腐類食品消毒裝置,其特征在于:所述蒸汽進氣管貫穿隔板設置,并延伸至隔板上部,所述延伸至隔板上部的蒸汽進氣管的端口處設有支架,所述支架上設有擋蓋,所述隔板上設有固定座,所述支撐板下部設有環形板,所述固定座上設有與所述環形板相配合的環形槽,所述拉桿上設有固定銷,所述拉桿上設有與所述固定銷相配合的通孔,所述轉軸與隔板配合處設有密封圈,所述支撐板上設有環形溝槽。3.根據權利要求1所述的豆腐類食品消毒裝置,其特征在于:所述底板內設有一個配合槽,所述配合槽內設有與所述燈座采用導線連接的蓄電池,所述配合槽內壁兩側對稱設有用于固定蓄電池的固定扣,所述底板下部設有與所述配合槽相配合的固定蓋,所述蒸汽進氣管上設有第一閥門,所述出氣管上設有第二閥門。4.根據權利要求1所述的豆腐類食品消毒裝置,其特征在于:所述密封蓋與箱體密封配合,所述密封蓋與箱體可拆卸連接,所述底板上設有與所述防護罩相配合的卡槽,所述卡槽呈圓環狀設置,所述卡槽內壁上設有與所述防護罩相配合的密封墊圈。5.根據權利要求1所述的豆腐類食品消毒裝置,其特征在于:所述加熱燈為陶瓷加熱燈,所述箱體內壁上設有用于支撐及固定隔板的支撐塊,所述隔板與箱體內壁密封配合。6.根據權利要求2所述的豆腐類食品消毒裝置,其特征在于:所述固定座呈環形狀設置。

說明書

技術領域

本實用新型涉及一種豆腐類食品消毒裝置。

背景技術

目前,豆腐類食品已經成為人們主要食品,在加工過程中,與之相關的衛生條件與人們的身體健康息息相關,但是豆腐類食品包裝前不進行滅菌,則在儲存后會滋生更多的細菌,食用后會影響人們的身體健康。

發明內容

本實用新型要解決的技術問題是提供一種結構簡單,使用、安裝方便,操作簡單,豆腐類食品殺毒效率高、效果好,成本低,適用范圍廣,使用壽命長,具有安全可靠作用的豆腐類食品消毒裝置。

為解決上述問題,本實用新型采用如下技術方案:

一種豆腐類食品消毒裝置,包括箱體,及設置在箱體內的隔板,及設置在箱體上的密封蓋,所述隔板固定在箱體內,所述箱體內底部設有旋轉機構,所述旋轉機構的輸出端連接有轉軸,所述轉軸延伸至隔板上部設置,所述延伸至隔板上部的轉軸端部設有支撐板,所述支撐板上設有定位筒,所述定位筒內壁上設有用于放置豆腐類食品的安置架,所述支撐板上部中間位置處設有底板,所述底板上設有燈座,所述燈座上設有加熱燈,所述底板上嵌設有用于保護加熱燈的防護罩,所述密封蓋設置在箱體上部,所述密封蓋上設有與所述防護罩相配合的凹槽,所述防護罩上設有拉桿,所述拉桿貫穿密封蓋設置,并延伸至密封蓋上部,所述延伸至密封蓋上部的拉桿上設有把手,所述箱體一側設有蒸汽進氣管,所述密封蓋上設有出氣管。

作為優選的技術方案,所述蒸汽進氣管貫穿隔板設置,并延伸至隔板上部,所述延伸至隔板上部的蒸汽進氣管的端口處設有支架,所述支架上設有擋蓋,所述隔板上設有固定座,所述支撐板下部設有環形板,所述固定座上設有與所述環形板相配合的環形槽,所述拉桿上設有固定銷,所述拉桿上設有與所述固定銷相配合的通孔,所述轉軸與隔板配合處設有密封圈,所述支撐板上設有環形溝槽。

作為優選的技術方案,所述底板內設有一個配合槽,所述配合槽內設有與所述燈座采用導線連接的蓄電池,所述配合槽內壁兩側對稱設有用于固定蓄電池的固定扣,所述底板下部設有與所述配合槽相配合的固定蓋,所述蒸汽進氣管上設有第一閥門,所述出氣管上設有第二閥門。

作為優選的技術方案,所述密封蓋與箱體密封配合,所述密封蓋與箱體可拆卸連接,所述底板上設有與所述防護罩相配合的卡槽,所述卡槽呈圓環狀設置,所述卡槽內壁上設有與所述防護罩相配合的密封墊圈。

作為優選的技術方案,所述加熱燈為陶瓷加熱燈,所述箱體內壁上設有用于支撐及固定隔板的支撐塊,所述隔板與箱體內壁密封配合。

作為優選的技術方案,所述固定座呈環形狀設置。

本實用新型一種豆腐類食品消毒裝置的有益效果是:結構簡單,使用、安裝方便,操作簡單,豆腐類食品殺毒效率高、效果好,成本低,適用范圍廣,使用壽命長,具有安全可靠的作用。

附圖說明

為了更清楚地說明本實用新型實施例或現有技術中的技術方案,下面將對實施例或現有技術描述中所需要使用的附圖作簡單地介紹,顯而易見地,下面描述中的附圖僅僅是本實用新型的一些實施例,對于本領域普通技術人員來講,在不付出創造性勞動的前提下,還可以根據這些附圖獲得其他的附圖。

圖1為本實用新型一種豆腐類食品消毒裝置的結構示意圖;

圖2為本實用新型一種豆腐類食品消毒裝置的底板剖視圖;

圖3為本實用新型一種豆腐類食品消毒裝置的定位筒俯視圖;

圖4為本實用新型一種豆腐類食品消毒裝置的支撐板俯視圖。

具體實施方式

參閱圖1、圖2、圖3和圖4所示的一種豆腐類食品消毒裝置,包括箱體1,及設置在箱體1內的隔板2,及設置在箱體1上的密封蓋3,所述隔板2固定在箱體1內,所述箱體1內底部設有旋轉機構4,所述旋轉機構4的輸出端連接有轉軸5,所述轉軸5延伸至隔板2上部設置,所述延伸至隔板2上部的轉軸5端部設有支撐板6,所述支撐板6上設有定位筒7,所述定位筒7內壁上設有用于放置豆腐類食品的安置架8,所述支撐板6上部中間位置處設有底板9,所述底板9上設有燈座10,所述燈座10上設有加熱燈11,所述底板9上嵌設有用于保護加熱燈11的防護罩12,所述密封蓋3設置在箱體1上部,所述密封蓋3上設有與所述防護罩12相配合的凹槽13,所述防護罩12上設有拉桿14,所述拉桿14貫穿密封蓋3設置,并延伸至密封蓋3上部,所述延伸至密封蓋3上部的拉桿14上設有把手15,所述箱體1一側設有蒸汽進氣管16,所述密封蓋3上設有出氣管17。

本實用新型中一個較佳的實施例,所述蒸汽進氣管16貫穿隔板2設置,并延伸至隔板2上部,所述延伸至隔板2上部的蒸汽進氣管16的端口處設有支架18,所述支架18上設有擋蓋19,所述隔板2上設有固定座20,所述支撐板6下部設有環形板21,所述固定座20上設有與所述環形板21相配合的環形槽22,所述拉桿14上設有固定銷23,所述拉桿14上設有與所述固定銷23相配合的通孔24,所述轉軸5與隔板2配合處設有密封圈25,所述支撐板6上設有環形溝槽26。

本實用新型中一個較佳的實施例,所述底板9內設有一個配合槽101,所述配合槽101內設有與所述燈座10采用導線連接的蓄電池102,所述配合槽101內壁兩側對稱設有用于固定蓄電池102的固定扣103,所述底板9下部設有與所述配合槽101相配合的固定蓋104,所述蒸汽進氣管16上設有第一閥門201,所述出氣管17上設有第二閥門202。

本實用新型中一個較佳的實施例,所述密封蓋3與箱體1密封配合,所述密封蓋3與箱體1可拆卸連接,所述底板9上設有與所述防護罩12相配合的卡槽301,所述卡槽301呈圓環狀設置,所述卡槽301內壁上設有與所述防護罩12相配合的密封墊圈302。

本實用新型中一個較佳的實施例,所述加熱燈11為陶瓷加熱燈,所述箱體1內壁上設有用于支撐及固定隔板2的支撐塊112,所述隔板2與箱體1內壁密封配合。

本實用新型中一個較佳的實施例,所述固定座20呈環形狀設置。

進一步的,所述蒸汽進氣管貫穿隔板設置,并延伸至隔板上部,所述延伸至隔板上部的蒸汽進氣管的端口處設有支架,所述支架上設有擋蓋,通過以上結構設置,在蒸汽進氣管對箱體內進行輸入蒸汽時,可避免由于蒸汽遇冷凝結成水珠而倒流進蒸汽進氣管內,對與蒸汽進氣管連接的蒸汽機造成損害。

進一步的,所述底板上設有與所述防護罩相配合的卡槽,所述卡槽呈圓環狀設置,所述卡槽內壁上設有與所述防護罩相配合的密封墊圈,通過所設的防護罩,在使用蒸汽進行殺菌消毒時,可避免蒸汽對陶瓷加熱燈以及燈座的損害,且通過密封墊圈,增加了防護罩與底板之間的密封性能。

進一步的,所述支撐板上設有環形溝槽,通過所設的環形溝槽,可用于收集豆腐類食品上的瀝水或者在蒸汽進行殺菌消毒時凝結的水珠。

本實用新型一種豆腐類食品消毒裝置具有以下優點:使用時,將豆腐類食品放置在設置在定位筒內壁的安置架上,在放置好豆腐類食品后,將密封蓋與箱體密封配合,此時通過把手和拉桿配合,將防護罩放下并使得防護罩與設置在底板上的卡槽配合,此時再打開第一閥門,使得蒸汽從蒸汽進氣管處進入到箱體內,對放置在安置架上的豆腐類食品進行消毒,且蒸汽還能對箱體內部進行消毒,而在蒸汽進行消毒后,關閉第一閥門,打開第二閥門,使得蒸汽從出氣管處排出,待蒸汽完全排出后,關閉第二閥門,從而使得箱體內呈一個密封狀態,從而可避免外部微小顆粒物以及細菌進入到箱體內,此時打開陶瓷加熱燈,對放置在安置架上的豆腐類食品進行高溫殺菌消毒,且在進行高溫殺菌消毒時,由于陶瓷加熱燈的溫度較高,會蒸發掉豆腐類食品表面的一些水分,而水分則是細菌以及微生物滋長的一個必要條件,而在蒸發掉豆腐類食品的一些水分后,也可增加豆腐類食品后期包裝后的存儲時間,延長其保質期,而在對豆腐類食品進行殺菌消毒過后,關閉陶瓷加熱燈,打開密封蓋,取出已經被消毒處理過的豆腐類食品直接進行包裝或者后續處理即可。其結構簡單,使用、安裝方便,操作簡單,豆腐類食品殺毒效率高、效果好,成本低,適用范圍廣,使用壽命長,具有安全可靠的作用。

以上所述,僅為本實用新型的具體實施方式,但本實用新型的保護范圍并不局限于此,任何不經過創造性勞動想到的變化或替換,都應涵蓋在本實用新型的保護范圍之內。因此,本實用新型的保護范圍應該以權利要求書所限定的保護范圍為準。

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