• / 5
  • 下載費用:30 金幣  

用于酸粉子發酵的大型發酵罐.pdf

關 鍵 詞:
用于 酸粉子 發酵 大型
  專利查詢網所有資源均是用戶自行上傳分享,僅供網友學習交流,未經上傳用戶書面授權,請勿作他用。
摘要
申請專利號:

CN201620947904.X

申請日:

20160826

公開號:

CN206390202U

公開日:

20170811

當前法律狀態:

有效性:

有效

法律詳情:
IPC分類號: A23L7/10 主分類號: A23L7/10
申請人: 荊門市珍味坊食品有限公司
發明人: 楊陽
地址: 448156 湖北省荊門市漳河管理區
優先權: CN201620947904U
專利代理機構: 荊門市首創專利事務所 代理人: 董聯生
PDF完整版下載: PDF下載
法律狀態
申請(專利)號:

CN201620947904.X

授權公告號:

法律狀態公告日:

法律狀態類型:

摘要

用于酸粉子發酵的大型發酵罐,一組大型壇體(1)底部或下部分別開有出水口,一組大型壇體(1)底部的出水口分別通過支管與主管路(2)相通,支管上設有閥門(3),大型壇體(1)頂部設有用于封口的封口件,主管路(2)的進水口端設有向上彎折段(21),主管路(2)的出水口端設有向下彎折段(22),主管路(2)的出水口與三通(4)的進水口相通,三通(4)的其中一個出口豎直向上,三通(4)的另一個出口上設有閥門。通過本裝置改變了傳統的翻轉壇體工藝流程,將原有的翻轉直接變成將發酵罐內的水流出,在通過工具將壇體內酸粉子挖出即可。

權利要求書

1.用于酸粉子發酵的大型發酵罐,其特征在于它包括一組大型壇體(1)和主管路(2),一組大型壇體(1)底部或下部分別開有出水口,一組大型壇體(1)底部的出水口分別通過支管與主管路(2)相通,支管上設有閥門(3),大型壇體(1)頂部設有用于封口的封口件,主管路(2)的進水口端設有向上彎折段(21),主管路(2)的出水口端設有向下彎折段(22),所述主管路(2)的進水口端向上彎折段(21)的一端與主管路(2)之間呈夾角α,α是25-35°,主管路(2)的出水口與彎頭閥的進水口相通。2.根據權利要求1所述的用于酸粉子發酵的大型發酵罐,其特征在于大型壇體(1)內設有過濾網板。3.根據權利要求1所述的用于酸粉子發酵的大型發酵罐,其特征在于所述的用于封口的封口件是蓋體、塑料、封口膠或紗布。4.根據權利要求1或2所述的用于酸粉子發酵的大型發酵罐,其特征在于所述主管路(2)的進水口端設有用于連接自來水的連接軟管。5.根據權利要求1所述的用于酸粉子發酵的大型發酵罐,其特征在于所述彎頭閥由三通替代,三通(4)的進水口相通,三通(4)的其中一個出口豎直向上,三通(4)的另一個出口上設有閥門。

說明書

技術領域

本實用新型涉及發酵罐領域,具體涉及用于酸粉子發酵的大型發酵罐。

背景技術

目前,在小批量生產酸粉子時,使用小型壇體,只需將需發酵的酸粉子放入壇體內,發酵完成后,通過手動翻轉壇體,將壇體內的酸粉子倒出即可,而需大批量使用大型壇體時,由于壇體較重,不易翻轉,現有的方式一般都是通過多人或借助輔助翻轉設備進行傾倒,這種方式費時費力。

實用新型內容

本實用新型的目的就是針對目前在小批量生產酸粉子時,使用小型壇體,只需將需發酵的酸粉子放入壇體內,發酵完成后,通過手動翻轉壇體,將壇體內的酸粉子倒出即可,而需大批量使用大型壇體時,由于壇體較重,不易翻轉,現有的方式一般都是通過多人或借助輔助翻轉設備進行傾倒,這種方式費時費力之不足,而提供用于酸粉子發酵的大型發酵罐。

本實用新型包括一組大型壇體和主管路,一組大型壇體底部或下部分別開有出水口,一組大型壇體底部的出水口分別通過支管與主管路相通,支管上設有閥門,大型壇體頂部設有用于封口的封口件,主管路的進水口端設有向上彎折段,主管路的出水口端設有向下彎折段,所述主管路的進水口端向上彎折段的一端與主管路之間呈夾角α,α是25-35°,主管路的出水口與與彎頭閥的進水口相通。

大型壇體內設有過濾網板。

所述的用于封口的封口件是蓋體、塑料、封口膠或紗布。

所述主管路的進水口端設有用于連接自來水的連接軟管。

所述彎頭閥由三通替代,三通的進水口相通,三通的其中一個出口豎直向上,三通的另一個出口上設有閥門。

本實用新型優點是:通過本裝置改變了傳統的翻轉壇體工藝流程,將原有的翻轉直接變成將發酵罐內的水流出,在通過工具將壇體內酸粉子挖出即可。

附 圖 說 明

圖1是本實用新型結構示意圖。

具體實施方式

如圖1所示,本實用新型包括一組大型壇體1和主管路2,一組大型壇體1底部或下部分別開有出水口,一組大型壇體1底部的出水口分別通過支管與主管路2相通,支管上設有閥門3,大型壇體1頂部設有用于封口的封口件,主管路2的進水口端設有向上彎折段21,主管路2的出水口端設有向下彎折段22,所述主管路2的進水口端向上彎折段21的一端與主管路2之間呈夾角α,α是25-35°,主管路的出水口與彎頭閥的進水口相通。

大型壇體內設有過濾網板。

所述的用于封口的封口件是蓋體、塑料、封口膠或紗布。

所述主管路的進水口端設有用于連接自來水的連接軟管。

所述彎頭閥由三通替代,三通的進水口相通,三通的其中一個出口豎直向上,三通的另一個出口上設有閥門。

工作方式:

實施例1:將配料放入一組大型壇體1內,并通過封口件封口,在封口件處充水(保證密封性),封口完成后,關閉彎頭閥閥門(此時彎頭閥出水口朝上),關閉閥門3,向主管道2內加水(防止打開閥門3后有空氣進入大型壇體1內),待發酵完成后打開支管上閥門3,并向將主管道2內加水,將一組大型壇體1內的水流出,待壇體內水流干后(通過檢測水流出水顏色判定大型壇體1內的水是否完全流出),關閉閥門3,繼續發酵一段時間后,挖出一組大型壇體1內的酸粉子,此時旋轉彎頭閥使彎頭閥出水口朝下,并打開彎頭閥,再打入清洗水對主管路2進行清洗。

實施例2:將配料放入一組大型壇體1內,并通過封口件封口,在封口件處充水(保證密封性),封口完成后,關閉三通4上出口處閥門,關閉閥門3,向主管道2內加水(防止打開閥門3后有空氣進入大型壇體1內),待發酵完成后打開支管上閥門3,并向將主管道2內加水,將一組大型壇體1內的水流出,待壇體內水流干后(通過檢測水流出水顏色判定大型壇體1內的水是否完全流出),關閉閥門3,繼續發酵一段時間后,挖出一組大型壇體1內的酸粉子,并將三通4另一個出口上的閥門開打,打入清洗水對主管路2進行清洗。

三通豎直向上的出口處于常開狀態,主要用于檢測主管路內的水是否能達到要求高度。

三通4另一個出口上的閥門主要用于打入清洗水對主管路2進行清洗,此時主管路2的進水口端與連接自來水的連接軟管不對接。

關于本文
本文標題:用于酸粉子發酵的大型發酵罐.pdf
鏈接地址:http://www.rgyfuv.icu/p-7033548.html
關于我們 - 網站聲明 - 網站地圖 - 資源地圖 - 友情鏈接 - 網站客服 - 聯系我們

[email protected] 2017-2018 zhuanlichaxun.net網站版權所有
經營許可證編號:粵ICP備17046363號-1 
 


收起
展開
山东11选5中奖结果走势图