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一種泡豆裝置.pdf

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一種 裝置
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摘要
申請專利號:

CN201621489462.5

申請日:

20161230

公開號:

CN206403130U

公開日:

20170815

當前法律狀態:

有效性:

有效

法律詳情:
IPC分類號: A23L11/00 主分類號: A23L11/00
申請人: 廣州市壹滋食品有限公司
發明人: 龔瑛
地址: 510000 廣東省廣州市天河區沐陂東路5號3棟2樓B2
優先權: CN201621489462U
專利代理機構: 廣州市越秀區哲力專利商標事務所(普通合伙) 代理人: 邵穗娟;湯喜友
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法律狀態
申請(專利)號:

CN201621489462.5

授權公告號:

法律狀態公告日:

法律狀態類型:

摘要

本實用新型公開了一種泡豆裝置,包括送豆機構、泡豆機構、收豆機構和循環水輸送機構,送豆機構包括料斗和進料口位于料斗下方的螺旋推進器;泡豆機構包括位于螺旋推進器出料口下方的泡豆槽,泡豆槽底部設置有具有蒸汽噴頭的蒸汽管;泡豆槽開設有第一進水口和排料口;收豆機構包括位于排料口下方的收豆槽,收豆槽內設置有瀝水篩,收豆槽開設有位于所述瀝水篩下方的第一出水口;循環水輸送機構包括水泵和集水箱,集水箱開設有第二出水口和位于第一出水口下方的第二進水口,第二進水口與第一出水口連通,第二出水口與水泵的輸入端連通,水泵的輸出端與第一進水口連通。本實用新型能實現泡豆過程中豆類的自行投放和收集,降低勞動強度和提高加工效率。

權利要求書

1.一種泡豆裝置,其特征在于,包括送豆機構、泡豆機構、收豆機構和循環水輸送機構,送豆機構包括料斗和螺旋推進器,所述螺旋推進器的進料口位于所述料斗的下方并與所述料斗連通;所述泡豆機構包括位于所述螺旋推進器出料口下方的泡豆槽,所述泡豆槽底部設置有蒸汽管,所述蒸汽管上設置有多個蒸汽噴頭;所述泡豆槽開設有第一進水口和排料口,所述泡豆槽的底板從其遠離排料口的一側向其靠近排料口的一側向下傾斜;所述收豆機構包括位于所述排料口下方的收豆槽;所述收豆槽內設置有瀝水篩,所述收豆槽的底部開設有位于所述瀝水篩下方的第一出水口;所述循環水輸送機構包括水泵和集水箱,所述集水箱開設有第二出水口和位于第一出水口下方的第二進水口,所述第二進水口與所述第一出水口連通,所述第二出水口與所述水泵的輸入端連通,所述水泵的輸出端與所述第一進水口連通。2.如權利要求1所述的泡豆裝置,其特征在于,多個所述蒸汽噴頭沿所述蒸汽管的長度方向依次間隔排列。3.如權利要求1所述的泡豆裝置,其特征在于,所述排料口設置有用于控制其開合的閥門。4.如權利要求1所述的泡豆裝置,其特征在于,所述泡豆槽內設置有溫度傳感器。

說明書

技術領域

本實用新型涉及一種泡豆裝置。

背景技術

在制作豆類制品時例如生產豆漿或豆腐花,由于豆類比較堅硬,導致在研磨過程中,對研磨裝置的模具堅硬度的要求較高,且易產生噪音,通過采用在研磨之間對豆類進行浸泡以解決上述問題,但現有的浸泡過程采用人工浸泡的方式,該過程需要不斷投放豆類、收集豆類,造成勞動強度較大,降低加工效率。

實用新型內容

為了克服現有技術的不足,本實用新型的目的在于一種泡豆裝置,其能實現泡豆過程中豆類的自行投放和收集,降低勞動強度和提高加工效率。

本實用新型的目的采用以下技術方案實現:

一種泡豆裝置,包括送豆機構、泡豆機構、收豆機構和循環水輸送機構,送豆機構包括料斗和螺旋推進器,所述螺旋推進器的進料口位于所述料斗的下方并與所述料斗連通;所述泡豆機構包括位于所述螺旋推進器出料口下方的泡豆槽,所述泡豆槽底部設置有蒸汽管,所述蒸汽管上設置有多個蒸汽噴頭;所述泡豆槽開設有第一進水口和排料口,所述泡豆槽的底板從其遠離排料口的一側向其靠近排料口的一側向下傾斜;所述收豆機構包括位于所述排料口下方的收豆槽;所述收豆槽內設置有瀝水篩,所述收豆槽的底部開設有位于所述瀝水篩下方的第一出水口;所述循環水輸送機構包括水泵和集水箱,所述集水箱開設有第二出水口和位于第一出水口下方的第二進水口,所述第二進水口與所述第一出水口連通,所述第二出水口與所述水泵的輸入端連通,所述水泵的輸出端與所述第一進水口連通。

優選的,多個所述蒸汽噴頭沿所述蒸汽管的長度方向依次間隔排列。

優選的,所述排料口設置有用于控制其開合的閥門。

優選的,所述泡豆槽內設置有溫度傳感器。

相比現有技術,本實用新型的有益效果在于:本實用新型通過送豆機構、泡豆機構、收豆機構和循環水輸送機構的配合,通過送料機構自動投放豆類,配合泡豆機構、收豆機構和循環水輸送機構實現豆類的收集,實現整個投料與收豆的過程自動化,降低工作強度并提高加工效率。

附圖說明

圖1為本實用新型泡豆裝置的結構示意圖。

圖中:1、送豆機構;11、料斗;12、螺旋推進器;2、泡豆機構;21、泡豆槽;211、第一進水口;212、排料口;22、蒸汽管;221、蒸汽噴頭;3、收豆機構;31、收豆槽;32、瀝水篩;33、第一出水口;4、循環水輸送機構;41、水泵;42、集水箱;421、第二出水口;422、第二進水口;5、溫度傳感器。

具體實施方式

下面,結合附圖以及具體實施方式,對本實用新型做進一步描述:

如圖1所示,一種泡豆裝置,包括送豆機構1、泡豆機構2、收豆機構3和循環水輸送機構4,送豆機構1包括料斗11和螺旋推進器12,所述螺旋推進器12的進料口位于所述料斗11的下方并與所述料斗11連通;所述泡豆機構2包括位于所述螺旋推進器12的出料口下方的泡豆槽21,所述泡豆槽21底部設置有蒸汽管22,所述蒸汽管22上設置有多個蒸汽噴頭221;所述泡豆槽21開設有第一進水口211和排料口212,所述泡豆槽21的底板從其遠離排料口212的一側向其靠近排料口212的一側向下傾斜;所述收豆機構3包括位于所述排料口212下方的收豆槽31,所述收豆槽31內設置有瀝水篩32,所述收豆槽31的底部開設有位于所述瀝水篩32下方的第一出水口33;所述循環水輸送機構4包括水泵41和集水箱42,所述集水箱42開設有第二出水口421和位于第一出水口33下方的第二進水口422,所述第二進水口422與所述第一出水口33連通,所述第二出水口421與所述水泵41的輸入端連通,所述水泵41的輸出端與所述第一進水口211連通。

豆類通過料斗11和螺旋推進器12進入泡豆槽21內,水泵41將集水箱42內的水輸送至泡豆槽21內,并經過蒸汽管22和蒸汽管22噴頭噴射的熱氣將泡豆槽21內的水加熱,進而實現豆類的浸泡軟化過程,泡豆在重力作用下移動至經排料口212并將豆類移送至收豆槽31內,豆類被收集在瀝水篩32的上方,水通過瀝水篩32再次流入集水箱42內重新循環利用。

上述實施例中,通過送豆機構1、泡豆機構2、收豆機構3和循環水輸送機構4的配合,通過送料機構自動投放豆類,配合泡豆機構2、收豆機構3和循環水輸送機構4實現豆類的收集,實現整個投豆與收豆的過程自動化,降低工作強度并提高加工效率。

優選的,多個所述蒸汽噴頭221沿所述蒸汽管22的長度方向依次間隔排列,實現水的均勻加熱,進而實現豆類的均勻軟化。

優選的,所述排料口212設置有用于控制其開合的閥門。

為了更好的控制泡豆槽21內的水溫,所述泡豆槽21內設置有溫度傳感器5,通過溫度傳感器5可直觀判斷水溫。

對本領域的技術人員來說,可根據以上描述的技術方案以及構思,做出其它各種相應的改變以及形變,而所有的這些改變以及形變都應該屬于本實用新型權利要求的保護范圍之內。

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