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姜片脫鹽用氣泡發生裝置.pdf

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姜片 脫鹽 氣泡 發生 裝置
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摘要
申請專利號:

CN201720007047.X

申請日:

20170104

公開號:

CN206403128U

公開日:

20170815

當前法律狀態:

有效性:

有效

法律詳情:
IPC分類號: A23L5/20 主分類號: A23L5/20
申請人: 萊蕪泰豐食品有限公司
發明人: 胥樹建,康心悅,胥斐然,康與卿
地址: 271100 山東省萊蕪市萊城區口鎮太平村
優先權: CN201720007047U
專利代理機構: 濟南譽豐專利代理事務所(普通合伙企業) 代理人: 李茜
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法律狀態
申請(專利)號:

CN201720007047.X

授權公告號:

法律狀態公告日:

法律狀態類型:

摘要

本實用新型涉及一種姜片脫鹽用氣泡發生裝置,包括氣泵和氣泡發生管,所述氣泡發生管包括自所述氣泵出氣口向上延伸的上升管和自所述上升管頂端折彎后向下延伸的下降管,所述下降管底端折彎后形成水平管;水平管頂部沿軸向開設有若干正出氣孔,所述正出氣孔的孔徑沿通氣方向依次減小,所述兩相鄰正出氣孔之間開設有雙孔,所述雙孔包括兩個關于水平管豎向中心線對稱的側出氣孔,每組雙孔中的兩個側出氣孔軸線夾角為10°~15°。本方案可避免在氣泵停機時鹽水被吸入氣泵,延長了氣泵的使用壽命,且可避免姜片往單一方向翻而導致的掉落;出氣孔大小的設置,使遠離氣泵的水平管產生的氣泡也具有一定強度,以保證好的脫鹽效果。

權利要求書

1.一種姜片脫鹽用氣泡發生裝置,包括氣泵(4)和與所述氣泵(4)出氣口連通且末端密封的氣泡發生管,其特征在于:所述氣泡發生管包括自所述氣泵(4)出氣口向上延伸的上升管(3)和自所述上升管(3)頂端折彎后向下延伸的下降管(2),所述下降管(2)底端折彎90°后形成水平管(1),所述水平管(1)、下降管(2)和上升管(3)通徑相同;水平管(1)頂部沿軸向開設有若干正出氣孔(5),所述正出氣孔(5)的孔徑沿通氣方向依次減小,所述兩相鄰正出氣孔(5)之間開設有雙孔,所述雙孔包括兩個關于水平管(1)豎向中心線對稱的側出氣孔(6),每組雙孔中的兩個側出氣孔(6)軸線夾角為10°~15°。2.根據權利要求1所述的姜片脫鹽用氣泡發生裝置,其特征在于:所述下降管(2)的長度不小于水平管(1)通徑的5倍。3.根據權利要求1或2所述的姜片脫鹽用氣泡發生裝置,其特征在于:所述上升管(3)與下降管(2)之間的距離不小于上升管管徑的3倍。4.根據權利要求3所述的姜片脫鹽用氣泡發生裝置,其特征在于:所述上升管(3)與下降管(2)之間的折彎為半圓形。5.根據權利要求1所述的姜片脫鹽用氣泡發生裝置,其特征在于:所述下降管(2)與水平管(1)之間通過圓弧過渡。

說明書

技術領域

本實用新型涉及生姜加工設備領域,尤其涉及一種姜片脫鹽用氣泡發生裝置。

背景技術

為了方便加工成多種樣式的食品來滿足消費者需求,生產企業多是先將姜塊切成姜片后再進行后續加工,一方面可分散姜本身的辣味,另一方面可方便脫鹽處理,因為較之姜塊,姜片的脫鹽更容易進行,脫鹽效果也更好。

目前常使用的姜片脫鹽方法是邊輸送、邊浸泡,浸泡時鼓入氣體,利用產生的氣泡加速姜片的脫鹽。但是由于姜片較薄,現有技術產生的氣泡容易導致姜片從輸送機掉落,并且由于氣管較長,輸送機后端處產生的氣泡強度較弱,影響脫鹽效率;此外現有技術的氣管設置容易導致氣泵停機時吸入鹽水,從而影響氣泵使用壽命。

發明內容

本實用新型針對現有技術的不足,提供一種姜片脫鹽用氣泡發生裝置,可有效防止姜片掉落,并保持產生的氣泡強度一致。

本實用新型是通過如下技術方案實現的,提供一種姜片脫鹽用氣泡發生裝置,包括氣泵和與所述氣泵出氣口連通且末端密封的氣泡發生管,所述氣泡發生管包括自所述氣泵出氣口向上延伸的上升管和自所述上升管頂端折彎后向下延伸的下降管,所述下降管底端折彎90°后形成水平管,所述水平管、下降管和上升管通徑相同;水平管頂部沿軸向開設有若干正出氣孔,所述正出氣孔的孔徑沿通氣方向依次減小,所述兩相鄰正出氣孔之間開設有雙孔,所述雙孔包括兩個關于水平管豎向中心線對稱的側出氣孔,每組雙孔中的兩個側出氣孔軸線夾角為10°~15°。本方案的上升管和下降管設置方式,使倒吸的鹽水在下降管內形成一定高度的水柱后,在重力作用下回落,不會被吸至氣泵內;正出氣孔出來的氣體形成豎直氣泡,將姜片往兩側翻,雙孔出來的氣體形成的氣泡將兩側姜片往中間翻,避免姜片往單一方向翻而導致的掉落;出氣孔大小的設置,使遠離氣泵的水平管產生的氣泡也具有一定強度。

作為優化,所述下降管的長度不小于水平管通徑的5倍,保證在氣泵停止轉動前,下降管可容納由于倒吸而形成的水柱,避免水柱進入上升管。

作為優化,所述上升管與下降管之間的距離不小于上升管管徑的3倍,避免急轉彎的形成,保證氣體流動通暢。

作為優化,所述上升管與下降管之間的折彎為半圓形,使氣流通過時更為通暢,減小阻力。

作為優化,所述下降管與水平管之間通過圓弧過渡,減小由于折彎而產生的阻力。

本實用新型的有益效果為:本方案的上升管和下降管設置方式,可避免在氣泵停機時鹽水被吸入氣泵,延長了氣泵的使用壽命;而正出氣孔和側出氣孔的設置可避免姜片往單一方向翻而導致的掉落;出氣孔大小的設置,使遠離氣泵的水平管產生的氣泡也具有一定強度,以保證好的脫鹽效果。

附圖說明

圖1為本實用新型結構示意圖;

圖2為本實用新型水平管出氣孔分布示意圖;

圖3為圖2中A-A剖視圖;

圖中所示:

1、水平管,2、下降管,3、上升管,4、氣泵,5、正出氣孔,6、側出氣孔,7、箱體,8、姜片輸送機。

具體實施方式

為能清楚說明本方案的技術特點,下面通過具體實施方式,對本方案進行闡述。

如圖1所示一種姜片脫鹽用氣泡發生裝置,包括氣泵4和與氣泵4出氣口連通且末端密封的氣泡發生管,氣泡發生管伸至盛有脫鹽水的箱體7內,且位于姜片輸送機8的水平段下方。

本實施例中氣泡發生管包括自氣泵4出氣口向上延伸的上升管3和自上升管3頂端通過半圓形折彎后向下延伸的下降管2,下降管2底端折彎90°后形成伸至姜片輸送機8水平段下方的水平管1,為減小通氣阻力,下降2管與水平管1之間通過圓弧過渡。

水平管1、下降管2和上升管3的通徑相同,以便于設備生產,上升管3與下降管2之間的距離為上升管管徑的3倍,以避免急轉彎產生較大阻力,下降管2的長度為水平管1通徑的5倍,保證下降管可容納由于倒吸產生的水柱的全部水量。

水平管1頂部沿軸向開設有若干正出氣孔5,正出氣孔5的孔徑沿通氣方向依次減小,由于水平管內壓力沿通氣方向逐漸減小,因此此種孔徑的設置可使遠離氣泵一端產生的氣泡仍對姜塊具有一定的沖擊強度,保證較好的脫鹽效果。

兩相鄰正出氣孔5之間開設有雙孔,雙孔包括兩個關于水平管1豎向中心線對稱的側出氣孔6,每組雙孔中的兩個側出氣孔6軸線夾角為10°~15°,本實施例中該夾角為15°。正出氣孔出來的氣體形成豎直方向的氣泡,將姜片往兩側翻,雙孔出來的氣體形成的氣泡將兩側姜片往中間翻,避免姜片往單一方向翻滾而導致的掉落。

當然,上述說明也并不僅限于上述舉例,本實用新型未經描述的技術特征可以通過或采用現有技術實現,在此不再贅述;以上實施例及附圖僅用于說明本實用新型的技術方案并非是對本實用新型的限制,參照優選的實施方式對本實用新型進行了詳細說明,本領域的普通技術人員應當理解,本技術領域的普通技術人員在本實用新型的實質范圍內所做出的變化、改型、添加或替換都不脫離本實用新型的宗旨,也應屬于本實用新型的權利要求保護范圍。

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