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一種雙孢菇高溫滅菌裝置.pdf

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一種 雙孢菇 高溫 滅菌 裝置
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摘要
申請專利號:

CN201720049470.6

申請日:

20170117

公開號:

CN206453106U

公開日:

20170901

當前法律狀態:

有效性:

有效

法律詳情:
IPC分類號: A23B7/005,A23B7/024 主分類號: A23B7/005,A23B7/024
申請人: 臨沂友康生物科技有限公司
發明人: 李國斌,禹香蘭,張軍
地址: 276000 山東省臨沂市臨沂經濟技術開發區聯邦路與臨工路交匯處向南1000米
優先權: CN201720049470U
專利代理機構: 代理人:
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法律狀態
申請(專利)號:

CN201720049470.6

授權公告號:

法律狀態公告日:

法律狀態類型:

摘要

本實用新型公開了一種雙孢菇高溫滅菌裝置,真空倉內設有不銹鋼網架,控制機構與真空倉連接,真空倉內的頂部設有加熱板固定件,加熱板固定件上固定有加熱板、壓力表,壓力表與箱體內部相連通,真空倉外部頂板設置有蒸汽泵,蒸汽泵通過蒸汽管道連接在真空倉內,真空倉通過抽真空管道連接真空泵,本實用新型不銹鋼網架上可增大雙孢菇兩面的暴露面積,利于凍干、蒸汽滅菌的進行,蒸汽泵通過向真空倉內通蒸汽,利用高溫蒸汽對磨菇粉進行滅菌,真空泵抽走真空倉內的水蒸汽,同時加熱板加熱除去水蒸汽,即可得到無菌的干制蘑菇片,之后再經磨粉后得到蘑菇粉,裝置結構簡單,操作方便,能嚴格控制滅菌的進行,增加產品滅菌質量,提高工作效率。

權利要求書

1.一種雙孢菇高溫滅菌裝置,其特征在于:其包括控制機構、蒸汽泵、真空倉、加熱板、真空泵,所述真空倉內設置有不銹鋼網架,所述控制機構與真空倉連接,所述真空倉內的頂部設置有加熱板固定件,所述加熱板固定件上固定有加熱板、壓力表,所述壓力表與箱體內部相連通,所述真空倉外部頂板設置有蒸汽泵,所述蒸汽泵通過蒸汽管道連接在真空倉內,所述真空倉通過抽真空管道連接真空泵。

說明書

技術領域

本實用新型涉及雙孢菇滅菌處理技術領域,具體的說是一種雙孢菇高溫滅菌裝置。

背景技術

雙孢菇經過清洗、切片、照射、凍干、磨粉后,所生產成品微生物超標,目前的雙孢菇生產車間有些沒有滅菌步驟,有些車間設立的滅菌裝置結構較復雜,不容易操作,而且滅菌后得到的雙孢菇內所含的水量較大,不能滿足后續工序磨粉的要求,而將其晾干也需要一段時間,這樣就容易再一次使微生物超標,不僅不能提高生產效率,產品的質量也會有所下降。因此,為克服上述技術的不足而設計出一款結構簡單,操作方便,能嚴格控制滅菌的進行,增加產品滅菌質量,提高工作效率的一種雙孢菇高溫滅菌裝置,正是發明人所要解決的問題。

實用新型內容

針對現有技術的不足,本實用新型的目的是提供一種雙孢菇高溫滅菌裝置,其結構簡單,操作方便,能嚴格控制滅菌的進行,增加產品滅菌質量,提高工作效率。

本實用新型解決其技術問題所采用的技術方案是:一種雙孢菇高溫滅菌裝置,其包括控制機構、蒸汽泵、真空倉、加熱板、真空泵,所述真空倉內設置有不銹鋼網架,所述控制機構與真空倉連接,所述真空倉內的頂部設置有加熱板固定件,所述加熱板固定件上固定有加熱板、壓力表,所述壓力表與箱體內部相連通,所述真空倉外部頂板設置有蒸汽泵,所述蒸汽泵通過蒸汽管道連接在真空倉內,所述真空倉通過抽真空管道連接真空泵。

本實用新型的有益效果是:

1、本實用新型雙孢菇放置在不銹鋼網架上,增大了雙孢菇兩面的暴露面積,利于凍干、蒸汽滅菌的進行;將切片照射后的雙孢菇進行真空凍干后,通過控制機構控制蒸汽泵向真空倉內通蒸汽,利用高溫蒸汽對磨菇粉進行滅菌,控制結構再控制真空泵運行,通過抽真空管道抽走真空倉內部的水蒸汽,同時加熱板加熱除去水蒸汽,即可以得到無菌的干制蘑菇片,之后再經后續工藝磨粉后得到蘑菇粉,裝置結構簡單,操作方便,能嚴格控制滅菌的進行,增加產品滅菌質量,提高工作效率。

附圖說明

圖1是本實用新型結構示意圖。

附圖標記說明:1-控制機構;2-蒸汽泵;3-加熱板固定件;4-壓力表;5-抽真空管道;6-真空泵;7-加熱板;8-真空倉;9-不銹鋼網架。

具體實施方式

下面結合具體實施例,進一步闡述本實用新型,應理解,這些實施例僅用于說明本實用新型而不用于限制本實用新型的范圍。此外應理解,在閱讀了本實用新型講授的內容之后,本領域技術人員可以對本實用新型作各種改動或修改,這些等價形式同樣落在申請所附權利要求書所限定的范圍。

參見圖1是本實用新型結構示意圖,該結構一種雙孢菇高溫滅菌裝置,包括控制機構1、蒸汽泵2、真空倉8、加熱板7、真空泵6,所述真空倉8內設置有不銹鋼網架9,所述控制機構1與真空倉8連接,所述真空倉8內的頂部設置有加熱板7固定件3,所述加熱板7固定件3上固定有加熱板7、壓力表4,所述壓力表4與箱體內部相連通,所述真空倉8外部頂板設置有蒸汽泵2,所述蒸汽泵2通過蒸汽管道連接在真空倉8內,所述真空倉8通過抽真空管道5連接真空泵6。

雙孢菇放置在不銹鋼網架9上,增大了雙孢菇兩面的暴露面積,利于凍干、蒸汽滅菌的進行。將切片照射后的雙孢菇進行真空凍干后,通過控制機構1控制蒸汽泵2向真空倉8內通蒸汽,利用高溫蒸汽對磨菇粉進行滅菌,滅菌溫度121度,時間40min。控制結構再控制真空泵6運行,通過抽真空管道5抽走真空倉8內部的水蒸汽,同時加熱板7加熱除去水蒸汽,即可以得到無菌的干制蘑菇片,之后再經后續工藝磨粉后得到蘑菇粉,裝置結構簡單,操作方便,能嚴格控制滅菌的進行,增加產品滅菌質量,提高工作效率。

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