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包子機的送皮機構.pdf

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包子 機構
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摘要
申請專利號:

CN201120555391.5

申請日:

20111227

公開號:

CN202406918U

公開日:

20120905

當前法律狀態:

有效性:

失效

法律詳情:
IPC分類號: A21C9/08 主分類號: A21C9/08
申請人: 溫州大學
發明人: 陳振木,李峰平,姜銳
地址: 325000 浙江省溫州市茶山大學城溫州大學南校區
優先權: CN201120555391U
專利代理機構: 北京中北知識產權代理有限公司 代理人: 李雪芳
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法律狀態
申請(專利)號:

CN201120555391.5

授權公告號:

法律狀態公告日:

法律狀態類型:

摘要

本實用新型提供了一種包子機的送皮機構,包括機架、傳動機構、沖壓成型桿和輸送桿,機架包括左側板、右側板、底板和導向板,導向板上設置有導向孔,底板上設置有成型孔;沖壓成型桿設置于機架內并穿過所述導向孔,由傳動機構驅動其沿導向孔向下移動以沖壓所述成型孔;沖壓成型桿內部有中空腔;輸送桿設置于機架內并穿過所述中空腔,由傳動機構驅動其沿中空腔上下移動。本實用新型通過沖壓成型桿向下運動沖壓成型孔而制作出包子皮,并通過輸送桿向下運動將包子皮推出,從而將包子皮準確送達到預定位置,特別適用于包子自動化生產流水線。同時該送皮機構體積小巧、結構緊湊,能夠大大節省空間,降低生產成本。

權利要求書

1.一種包子機的送皮機構,其特征在于,所述送皮機構包括:一機架,其包括左側板(1)、右側板(32)和底板(31),以及設置在左側板(1)與右側板(32)之間的導向板(8),所述導向板(8)上設置有一導向孔(4),所述底板(31)上設置有一成型孔(7);一傳動機構,設置于機架上;一沖壓成型桿,設置于機架內并穿過所述導向孔(4),由所述傳動機構驅動其沿導向孔(4)向下移動以沖壓所述成型孔(7);所述沖壓成型桿內部有一中空腔;一輸送桿,設置于機架內并穿過所述中空腔,由所述傳動機構驅動其沿中空腔上下移動。2.根據權利要求1所述的送皮機構,其特征在于,所述傳動機構包括第一轉軸(19)、第二轉軸(27)和連桿(23),第一轉軸(19)或第二轉軸(27)與一電機的輸出軸相連;第一轉軸(19)和第二轉軸(27)的一端均安裝在機架上,另一端均與一曲柄(21)固定連接;第一轉軸(19)和第二轉軸(27)上均固定套接有一凸輪(20);所述連桿(23)的一端與兩個曲柄(21)固定連接,另一端與輸送桿固定連接;兩個凸輪(20)分別位于連桿(23)的兩側,與沖壓成型桿的端部抵接。3.根據權利要求1或2所述的送皮機構,其特征在于,所述機架的左側板(1)與右側板(32)之間內還設置有一擋板(2),擋板(2)上設置有一供沖壓成型桿穿過的通孔(9);所述沖壓成型桿上設置有一擋圈(5),所述擋圈(5)與擋板(2)之間設置有一復位彈簧(3)。4.根據權利要求3所述的送皮機構,其特征在于,所述沖壓成型桿包括依次固定連接的第一沖桿(12)、第二沖桿(6)和沖頭(28)。5.根據權利要求3所述的送皮機構,其特征在于,所述輸送桿包括固定連接的頂桿(13)和頂頭(30)。6.根據權利要求3所述的送皮機構,其特征在于,所述導向板(8)上安裝有一導向片(10),所述沖壓成型桿沿軸向設置有一與所述導向片(10)配合的凹槽。

說明書

技術領域

本實用新型屬于包子加工領域,具體涉及一種包子機的送皮機構。

背景技術

包子作為老百姓喜愛的食品,在中國有著悠久的歷史。包子的基本做法一般包括和面、搟皮和包餡等步驟。目前,大多數飯店、早點店等場合都采用人工方法執行上述步驟來制作包子,其生產效率低下,而且加工成本較高。為了提高生產效率,市場上已經出現了自動包子皮機,他們基本都是通過揉面輥揉好面皮,之后通過模具切圓成型而制作出包子皮。但是這類包子皮機的功能單一,即只能制作包子皮,而不能將包子皮輸送到預定位置,從而不能滿足包子自動化生產流水線的需求。

實用新型內容

本實用新型針對上述現有技術的不足,提供了一種能夠將面皮準確送達到預定位置的包子機的送皮機構。

本實用新型是通過如下技術方案實現的:

一種包子機的送皮機構,其特征在于,所述送皮機構包括:

一機架,其包括左側板、右側板和底板,以及設置在左側板與右側板之間的導向板,所述導向板上設置有一導向孔,所述底板上設置有一成型孔;

一傳動機構,設置于機架上;

一沖壓成型桿,設置于機架內并穿過所述導向孔,由所述傳動機構驅動其沿導向孔向下移動以沖壓所述成型孔;所述沖壓成型桿內部有一中空腔;

一輸送桿,設置于機架內并穿過所述中空腔,由所述傳動機構驅動其沿中空腔上下移動。

進一步的,所述傳動機構包括第一轉軸、第二轉軸和連桿,第一轉軸或第二轉軸與一電機的輸出軸相連;第一轉軸和第二轉軸的一端均安裝在機架上,另一端均與一曲柄固定連接;第一轉軸和第二轉軸上均固定套接有一凸輪;所述連桿的一端與兩個曲柄固定連接,另一端與輸送桿固定連接;兩個凸輪分別位于連桿的兩側,與沖壓成型桿的端部抵接。

進一步的,所述機架的左側板與右側板之間內還設置有一擋板,擋板上設置有一供沖壓成型桿穿過的通孔;所述沖壓成型桿上設置有一擋圈,所述擋圈與擋板之間設置有一復位彈簧。

進一步的,所述沖壓成型桿包括依次固定連接的第一沖桿、第二沖桿和沖頭。

進一步的,所述輸送桿包括固定連接的頂桿和頂頭。

進一步的,所述導向板上安裝有一導向片,所述沖壓成型桿沿軸向設置有一與所述導向片配合的凹槽。

本實用新型所述的包子機的送皮機構,通過沖壓成型桿向下運動沖壓成型孔而制作出包子皮,并通過輸送桿向下運動將包子皮推出,從而將包子皮準確送達到預定位置,特別適用于包子自動化生產流水線。同時該送皮機構體積小巧、結構緊湊,能夠大大節省空間,降低生產成本。

附圖說明

圖1為本實用新型所述的包子機的送皮機構的剖面圖;

圖中各標號的含義如下:

左側板-1,擋板-2,復位彈簧-3,導向孔-4,擋圈-5,第二沖桿-6,成型孔-7,導向板-8,通孔-9,導向片-10,第一沖桿-12,頂桿-13,第一圓柱銷-15,深溝球軸承-16,第一轉軸-19,凸輪-20,曲柄-21,軸向擋圈-22,連桿-23,第二圓柱銷-26,第二轉軸-27,沖頭-28,螺釘-29,頂頭-30,底板-31,右側板-32。

具體實施方式

下面結合附圖和具體實施方式對本實用新型做進一步詳細的說明。

如圖1所示,為本實用新型的一個優選實施例,即一種包子機的送皮機構,包括機架、傳動機構、沖壓成型桿和輸送桿,機架包括左側板1、右側板32和底板31,以及設置在左側板1與右側板32之間的導向板8,所述導向板8上設置有一導向孔4,所述底板31上設置有一成型孔7。

傳動機構設置于機架上,包括第一轉軸19、第二轉軸27和連桿23,第一轉軸19的一端安裝在機架的左側板1上,另一端均與一曲柄21固定連接,第一轉軸19的端部還設置有一軸向擋圈22,以固定曲柄21的軸向位置。曲柄21與左側板1之間設置有一凸輪20,凸輪20固定套接在第一轉軸19的外部。第二轉軸27的結構與第一轉軸19的結構基本相同,只是其安裝在右側板32的一端伸出機架外的部分與一電機的輸出軸相連。連桿23的一端通過第二圓柱銷26與第一轉軸19和第二轉軸27上的兩個曲柄21固定連接,即實現了第一轉軸19、第二轉軸27、曲柄21、凸輪20、和連桿23的聯動。連桿23的另一端通過第一圓柱銷15與輸送桿固定連接,用于驅動輸送桿上下運動。兩個凸輪20分別位于連桿23的兩側,與沖壓成型桿的端部抵接,用于驅動沖壓成型桿向下運動。當然本實用新型所述的傳動機構不局限于本實施例中所述的具體結構,還可以采用其他結構。

沖壓成型桿設置于機架內并穿過所述導向孔4,其內部有一中空腔。沖壓成型桿可以采用一體結構,為了便于加工,其也可以采用分體結構,本實施例中的沖壓成型桿包括依次通過螺紋連接的第一沖桿12、第二沖桿6和沖頭28,第一沖桿12、第二沖桿6和沖頭28沿軸向均設置有一通孔。第一沖桿12的端部設置有兩個深溝球軸承16,兩個深溝球軸承16的位置與兩個凸輪20的位置對應。沖頭28與底板31上的成型孔7的位置對應,且沖頭28的外徑與成型孔7的孔徑相同,從而可以實現對面皮的沖壓。

輸送桿設置于機架內并穿過沖壓成型桿內部的中空腔,其可以采用一體結構,為了便于加工,也可以采用分體結構,本實施例中的輸送桿包括頂桿13和頂頭30,頂頭30通過螺釘29與頂桿13固定連接,頂桿13依次穿過第一沖桿12、第二沖桿6和沖頭28內的通孔,與頂頭30固定連接,頂頭30可在沖頭28的通孔內上下移動。

為了使沖壓成型桿能夠自動回位,所述機架的左側板1與右側板32之間內還設置有一擋板2,擋板2上設置有一供沖壓成型桿穿過的通孔9;所述沖壓成型桿上設置有一擋圈5,所述擋圈5與擋板2之間設置有一復位彈簧3。

為了更好的對沖壓成型桿進行導向,所述第二導板8上設置有一導向片10,第二沖桿6上設置有一凹槽,導向片10與所述凹槽配合,實現對沖壓成型桿的運動導向功能。

本實用新型所述的包子機的送皮機構的工作過程如下:

電機旋轉帶動第二轉軸27轉動,凸輪20、曲柄21和第一轉軸19與第二轉軸同步轉動,凸輪20轉動的過程中,對沖壓成型桿施加向下的作用力,沖壓成型桿向下運動,沖頭28沖壓底板31上的成型孔7,使放置在底板31上的面皮成型;同時曲柄21帶動連桿23向下運動,頂頭30將面皮推出底板31至底板31的正下方。

本實用新型不僅局限于上述具體實施方式,本領域一般技術人員根據本實用新型公開的內容,可以采用其它多種具體實施方式實施本實用新型,因此,凡是采用本實用新型的設計結構和思路,做一些簡單的變化或更改的設計,都落入本實用新型保護的范圍。

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