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一種羊奶專用殺菌裝置.pdf

關 鍵 詞:
一種 羊奶 專用 殺菌 裝置
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摘要
申請專利號:

CN201621483740.6

申請日:

20161230

公開號:

CN206423443U

公開日:

20170822

當前法律狀態:

有效性:

失效

法律詳情:
IPC分類號: A23C3/03 主分類號: A23C3/03
申請人: 李亞輝
發明人: 李亞輝
地址: 150000 黑龍江省哈爾濱市民權大街83號阿城區動物衛生監督所
優先權: CN201621483740U
專利代理機構: 哈爾濱龍科專利代理有限公司 代理人: 高媛
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法律狀態
申請(專利)號:

CN201621483740.6

授權公告號:

法律狀態公告日:

法律狀態類型:

摘要

一種羊奶專用殺菌裝置,屬于羊奶加工設備領域,解決了人們買回的新鮮羊奶只能用煮沸的方法殺菌,營養損失較大的問題,它包含保溫水容器、導熱奶容器、保溫蓋和食品溫度計;導熱奶容器是環形的,在導熱奶容器的容器壁和容器底的外側均設置有導熱鰭片;導熱奶容器設置在保溫水容器的內部并位于保溫水容器的中間位置,在保溫水容器的底部環繞導熱奶容器設置有多根限位柱,防止導熱奶容器移位;在保溫水容器上設置有保溫蓋,在保溫蓋的底面上設置有與保溫水容器的內壁吻合的限位環,限位環插接于保溫水容器內,起到密封作用;食品溫度計設置在保溫蓋上;本實用新型用于利用巴氏消毒法對羊奶進行加熱殺菌。

權利要求書

1.一種羊奶專用殺菌裝置,其特征在于它包含保溫水容器(1)、導熱奶容器(2)、保溫蓋(3)和食品溫度計(4);導熱奶容器(2)是環形的,在導熱奶容器(2)的容器壁和容器底的外側均設置有導熱鰭片(2-1),其中容器壁上的導熱鰭片(2-1)沿導熱奶容器(2)的軸向設置,容器底的導熱鰭片(2-1)沿導熱奶容器(2)的徑向設置;導熱奶容器(2)設置在保溫水容器(1)的內部并位于保溫水容器(1)的中間位置,保溫水容器(1)的內徑是導熱奶容器(2)的外徑的兩倍或兩倍以上,在保溫水容器(1)的底部環繞導熱奶容器(2)設置有多根限位柱(1-1);在保溫水容器(1)上設置有保溫蓋(3),在保溫蓋(3)的底面上設置有與保溫水容器(1)的內壁吻合的限位環(3-1),限位環(3-1)插接于保溫水容器(1)內;食品溫度計(4)設置在保溫蓋(3)上,食品溫度計(4)的顯示器(4-1)設置在保溫蓋(3)的上方,食品溫度計(4)的感溫探桿(4-2)穿過保溫蓋(3)并伸至導熱奶容器(2)底部;在保溫蓋(3)上設置有加水口(3-2),并在加水口(3-2)處設置有漏斗(3-3),加水口(3-2)以密封塞(3-4)封堵。2.如權利要求1所述一種羊奶專用殺菌裝置,其特征在于在密封塞(3-4)上設置有拉環(3-5)。

說明書

技術領域

本實用新型屬于羊奶加工設備領域,具體涉及一種羊奶專用殺菌裝置。

背景技術

羊奶中的脂肪顆粒體積為牛奶的三分之一,更利于人體吸收,并且維生素及微量元素明顯高于牛奶,長期飲用羊奶不會引起發胖,因此喜愛羊奶的人越來越多;商店出售的成品羊奶為了延長保質期大多含有添加劑,為了放心飲用,人們在條件允許的情況下都會從郊區或農村的養殖戶直接購買現擠出的新鮮羊奶,新鮮羊奶必須殺菌后飲用,羊奶殺菌的基本原則是,能將病原菌殺死即可,溫度太高反而會有較多的營養損失,由此可見,應避免煮沸以防止破壞較多的營養;巴氏消毒法雖然耗時較長,但由于其加熱溫度較低,營養損失小,所以是目前最好的羊奶殺菌方法;由于沒有家用的巴氏消毒設備,買回的新鮮羊奶只能用煮沸的方法殺菌,使新鮮羊奶的營養損失較大。

發明內容

本實用新型的目的是為了解決人們買回的新鮮羊奶只能用煮沸的方法殺菌,營養損失較大的問題,提供了一種羊奶專用殺菌裝置,其技術方案如下:

一種羊奶專用殺菌裝置,它包含保溫水容器、導熱奶容器、保溫蓋和食品溫度計;導熱奶容器是環形的,在導熱奶容器的容器壁和容器底的外側均設置有導熱鰭片,其中容器壁上的導熱鰭片沿導熱奶容器的軸向設置,容器底的導熱鰭片沿導熱奶容器的徑向設置,使容器底部可以有水通過;導熱奶容器設置在保溫水容器的內部并位于保溫水容器的中間位置,保溫水容器的內徑是導熱奶容器的外徑的兩倍或兩倍以上,在保溫水容器的底部環繞導熱奶容器設置有多根限位柱,防止導熱奶容器移位;在保溫水容器上設置有保溫蓋,在保溫蓋的底面上設置有與保溫水容器的內壁吻合的限位環,限位環插接于保溫水容器內,起到密封作用;食品溫度計設置在保溫蓋上,食品溫度計的顯示器設置在保溫蓋的上方,食品溫度計的感溫探桿穿過保溫蓋并伸至導熱奶容器底部;可以將羊奶裝入導熱奶容器內,然后在保溫水容器內加入開水對羊奶進行加熱殺菌;在保溫蓋上設置有加水口,并在加水口處設置有漏斗,方便在蓋上保溫蓋的狀態下加開水,加水口以密封塞封堵。

本實用新型的有益效果為:結構簡單,成本低,適合家用,人們可以在家中利用巴氏消毒法對羊奶進行加熱殺菌,導熱奶容器是環形的并設置有導熱鰭片,可以使羊奶快速升溫,通過食品溫度計監測羊奶的溫度,羊奶溫度達到六十五度左右,保溫半小時便能達到良好的殺菌效果,可以放心飲用。

附圖說明:

圖1是本實用新型的整體結構示意圖;

圖2是圖1的分解示意圖;

圖3是保溫水容器的剖視示意圖;

圖4是導熱水容器的剖視示意圖;

圖5是保溫蓋的底面示意圖。

具體實施方式:

參照圖1至圖5,一種羊奶專用殺菌裝置,它包含保溫水容器1、導熱奶容器2、保溫蓋3和食品溫度計4;導熱奶容器2是環形的,在導熱奶容器2的容器壁和容器底的外側均設置有導熱鰭片2-1,其中容器壁上的導熱鰭片2-1沿導熱奶容器2的軸向設置,容器底的導熱鰭片2-1沿導熱奶容器2的徑向設置,使容器底部可以有水通過;導熱奶容器2設置在保溫水容器1的內部并位于保溫水容器1的中間位置,保溫水容器1的內徑是導熱奶容器2的外徑的兩倍或兩倍以上,在保溫水容器1的底部環繞導熱奶容器2設置有多根限位柱1-1,防止導熱奶容器2移位;在保溫水容器1上設置有保溫蓋3,在保溫蓋3的底面上設置有與保溫水容器1的內壁吻合的限位環3-1,限位環3-1插接于保溫水容器1內,起到密封作用;食品溫度計4設置在保溫蓋3上,食品溫度計4的顯示器4-1設置在保溫蓋3的上方,食品溫度計4的感溫探桿4-2穿過保溫蓋3并伸至導熱奶容器2底部;可以將羊奶裝入導熱奶容器2內,然后在保溫水容器1內加入開水對羊奶進行加熱殺菌;在保溫蓋3上設置有加水口3-2,并在加水口3-2處設置有漏斗3-3,方便在蓋上保溫蓋3的狀態下加開水,加水口3-2以密封塞3-4封堵。

優選的是,在密封塞3-4上設置有拉環3-5,便于拉出密封塞3-4。

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